Рецепт пирог з ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог з ягодами

Яйцо куриное 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Сахар-песок 160 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог з ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.2 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.4% 950 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 1.8% 1806 г
Углеводы 62.3 г 219 г 28.4% 9.3% 352 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.3% 1000 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.3% 9883 г
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 2% 1619 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин В4, холин 79.33 мг 500 мг 15.9% 5.2% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 2.8% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 14.868 мкг 400 мкг 3.7% 1.2% 2690 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.2% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 1.5% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 1.9% 1728 г
Витамин Н, биотин 5.306 мкг 50 мкг 10.6% 3.5% 942 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.25 мг 20 мг 11.3% 3.7% 889 г
Макроэлементы
Калий, K 389.93 мг 2500 мг 15.6% 5.1% 641 г
Кальций, Ca 149.68 мг 1000 мг 15% 4.9% 668 г
Кремний, Si 1.974 мг 30 мг 6.6% 2.2% 1520 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3534 г
Натрий, Na 33.06 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 3932 г
Сера, S 72.17 мг 1000 мг 7.2% 2.4% 1386 г
Фосфор, P 286.8 мг 800 мг 35.9% 11.7% 279 г
Хлор, Cl 43.22 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5322 г
Микроэлементы
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 44.41 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 2.6% 1244 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 1.1% 2988 г
Кобальт, Co 2.928 мкг 10 мкг 29.3% 9.6% 342 г
Марганец, Mn 0.2999 мг 2 мг 15% 4.9% 667 г
Медь, Cu 67.65 мкг 1000 мкг 6.8% 2.2% 1478 г
Молибден, Mo 7.451 мкг 70 мкг 10.6% 3.5% 939 г
Селен, Se 9.744 мкг 55 мкг 17.7% 5.8% 564 г
Фтор, F 22.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17683 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2577 г
Цинк, Zn 0.604 мг 12 мг 5% 1.6% 1987 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог з ягодами составляет 306,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 62.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ З ЯГОДАМИ

пирог з ягодами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 15,6 %, кальцием - 15 %, фосфором - 35,9 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 15 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен пирог з ягодами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог з ягодами, калорийность 306,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог з ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты