Рецепт Гречнево-творожная запеканка с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречнево-творожная запеканка с фруктами

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 200 г
Творог Благода 12% Крестьянский 200 г
Сметана 20,0% жирности 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 70 г
Хурма, сырая 150 г
Слива (садовая) 150 г
Яблоки 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречнево-творожная запеканка с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.8% 1551 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.4% 1167 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 6.1% 1223 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.9% 3939 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 3.1% 2394 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В4, холин 31.25 мг 500 мг 6.3% 4.7% 1600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.689 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10843 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 11.95 мг 90 мг 13.3% 9.9% 753 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6173 г
Витамин Н, биотин 2.143 мкг 50 мкг 4.3% 3.2% 2333 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8767 мг 20 мг 4.4% 3.3% 2281 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.83 мг 2500 мг 6.2% 4.6% 1615 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4653 г
Кремний, Si 5.631 мг 30 мг 18.8% 14% 533 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 3% 2415 г
Натрий, Na 21.29 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6106 г
Сера, S 25.09 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3986 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 4.5% 1670 г
Хлор, Cl 17.12 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 5.8% 1288 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5190 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 10.4% 716 г
Марганец, Mn 0.1229 мг 2 мг 6.1% 4.5% 1627 г
Медь, Cu 75.63 мкг 1000 мкг 7.6% 5.6% 1322 г
Молибден, Mo 4.653 мкг 70 мкг 6.6% 4.9% 1504 г
Никель, Ni 5.073 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 3.494 мкг 55 мкг 6.4% 4.8% 1574 г
Титан, Ti 2.07 мкг ~
Фтор, F 22.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17513 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2890 г
Цинк, Zn 0.2658 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Гречнево-творожная запеканка с фруктами составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФРУКТАМИ

Гречнево-творожная запеканка с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, кремнием - 18,8 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Гречнево-творожная запеканка с фруктами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречнево-творожная запеканка с фруктами, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречнево-творожная запеканка с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы