Рецепт Рисовая лапша с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая лапша с курицей и овощами

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, сырое 200 г
Рисовая лапша, сухая 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 30 г
Огурец, парниковый (Жарка) 57 г
Морковь, красная (Жарка) 56 г
Лук репчатый (Жарка) 45 г
Масло подсолнечное 12 г
Соус Терияки 150 г
Кунжут, семя (Жарка) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 кКал 1684 кКал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7% 854 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4% 1514 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.3% 956 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.8 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.5% 4052 г
Зола 0.831 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.9 мкг 900 мкг 18.7% 11.2% 536 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.99 мг 5 мг 19.8% 11.9% 505 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В4, холин 25.77 мг 500 мг 5.2% 3.1% 1940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 6.7% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 9% 667 г
Витамин В9, фолаты 4.968 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8052 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.024 мг 15 мг 6.8% 4.1% 1465 г
гамма Токоферол 0.065 мг ~
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24038 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.4% 4138 г
Дигидрофиллохинон 0.031 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.9553 мг 20 мг 19.8% 11.9% 506 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 3.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.13 мг 2500 мг 8.1% 4.9% 1231 г
Кальций, Ca 33.56 мг 1000 мг 3.4% 2% 2980 г
Магний, Mg 26.3 мг 400 мг 6.6% 4% 1521 г
Натрий, Na 72.96 мг 1300 мг 5.6% 3.4% 1782 г
Сера, S 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20619 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 8.9% 672 г
Хлор, Cl 3.62 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 63536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.6 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 3.1% 1940 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 3.2% 1873 г
Литий, Li 0.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.5593 мг 2 мг 28% 16.8% 358 г
Медь, Cu 41.4 мкг 1000 мкг 4.1% 2.5% 2415 г
Никель, Ni 0.221 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 13.924 мкг 55 мкг 25.3% 15.2% 395 г
Фтор, F 27.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14631 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 2.3% 2654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.34 г ~
Сахароза 0.801 г ~
Фруктоза 0.203 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.284 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.707 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.243 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.078 мг ~
бета Ситостерол 7.01 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.037 г ~
16:1 цис 0.034 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.994 г ~
18:1 цис 0.214 г ~
18:1 транс 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.628 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 8.7%
18:2 Линолевая 1.591 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.097 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:3 Омега-6 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.004 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%

Энергетическая ценность Рисовая лапша с курицей и овощами составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ЛАПША С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Рисовая лапша с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 15 %, витамином PP - 19,8 %, фосфором - 14,9 %, марганцем - 28 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Рисовая лапша с курицей и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая лапша с курицей и овощами, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая лапша с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты