Рецепт Запеканка картофельно-крабовая 05.10.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка картофельно-крабовая 05.10.16

Картофель (Варка со сливом) 1110 г
Крабовые палочки (Жарка) 194 г
Яйцо куриное (Запекание) 86 г
Сухари панировочные 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофельно-крабовая 05.10.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.3% 1551 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.6% 4308 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 7.4% 1542 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.8% 1667 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.9% 2963 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 2.5% 4592 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5% 2278 г
Витамин В4, холин 16.48 мг 500 мг 3.3% 3.8% 3034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 7.7% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 15% 760 г
Витамин В9, фолаты 7.238 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5526 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 11.86 мг 90 мг 13.2% 15% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 1.6% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12097 г
Витамин Н, биотин 1.411 мкг 50 мкг 2.8% 3.2% 3544 г
Витамин РР, НЭ 2.1917 мг 20 мг 11% 12.5% 913 г
Ниацин 0.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.32 мг 2500 мг 16.7% 19% 598 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7911 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 5% 2294 г
Натрий, Na 157.82 мг 1300 мг 12.1% 13.8% 824 г
Сера, S 65.27 мг 1000 мг 6.5% 7.4% 1532 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 8.1% 1401 г
Хлор, Cl 311.65 мг 2300 мг 13.6% 15.5% 738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 728.7 мкг ~
Бор, B 97.4 мкг ~
Ванадий, V 126.25 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 5.2% 2187 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 4.2% 2703 г
Кобальт, Co 4.95 мкг 10 мкг 49.5% 56.4% 202 г
Литий, Li 65.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 8.3% 1361 г
Медь, Cu 125.11 мкг 1000 мкг 12.5% 14.2% 799 г
Молибден, Mo 8.185 мкг 70 мкг 11.7% 13.3% 855 г
Никель, Ni 5.125 мкг ~
Рубидий, Rb 423.7 мкг ~
Селен, Se 2.335 мкг 55 мкг 4.2% 4.8% 2355 г
Фтор, F 92.71 мкг 4000 мкг 2.3% 2.6% 4315 г
Хром, Cr 16.88 мкг 50 мкг 33.8% 38.5% 296 г
Цинк, Zn 0.4839 мг 12 мг 4% 4.6% 2480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.61 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.993 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка картофельно-крабовая 05.10.16 составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНО-КРАБОВАЯ 05.10.16

Запеканка картофельно-крабовая 05.10.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,2 %, витамином C - 13,2 %, витамином PP - 11 %, калием - 16,7 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 49,5 %, медью - 12,5 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 33,8 %

Чем полезен Запеканка картофельно-крабовая 05.10.16

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка картофельно-крабовая 05.10.16, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка картофельно-крабовая 05.10.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты