Рецепт Омлет я+п+л+мол+м. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет я+п+л+мол+м

Лук репчатый (Жарка) 96 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 115 г
Подсолнечное масло 10 г
Яйцо куриное, омлет 169 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет я+п+л+мол+м".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.7% 1357 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.1% 691 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.2% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 10% 898 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3425 г
бета Криптоксантин 3.406 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 180.068 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 10.4% 870 г
Витамин В4, холин 111.71 мг 500 мг 22.3% 20.1% 448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 11.7% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 18.379 мкг 400 мкг 4.6% 4.1% 2176 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 12.3% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 3.8% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 6.6% 1370 г
Витамин D3, холекальциферол 0.724 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.722 мг 15 мг 11.5% 10.4% 871 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 1.026 мг ~
дельта Токоферол 0.315 мг ~
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5624 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.4254 мг 20 мг 2.1% 1.9% 4701 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.72 мг 2500 мг 7.3% 6.6% 1361 г
Кальций, Ca 53.73 мг 1000 мг 5.4% 4.9% 1861 г
Кремний, Si 2.29 мг 30 мг 7.6% 6.8% 1310 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3914 г
Натрий, Na 81.84 мг 1300 мг 6.3% 5.7% 1588 г
Сера, S 69.51 мг 1000 мг 7% 6.3% 1439 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 12.5% 718 г
Хлор, Cl 44.55 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 4.8% 1897 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Кобальт, Co 2.85 мкг 10 мкг 28.5% 25.7% 351 г
Литий, Li 8.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2545 г
Медь, Cu 78.63 мкг 1000 мкг 7.9% 7.1% 1272 г
Молибден, Mo 3.032 мкг 70 мкг 4.3% 3.9% 2309 г
Никель, Ni 4.015 мкг ~
Олово, Sn 2.77 мкг ~
Рубидий, Rb 100.5 мкг ~
Селен, Se 11.554 мкг 55 мкг 21% 18.9% 476 г
Стронций, Sr 3.62 мкг ~
Фтор, F 22.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17660 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.788 мг 12 мг 6.6% 5.9% 1523 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 49.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.257 мг ~
бета Ситостерол 5.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.821 г min 16.8 г 16.8% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.566 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.823 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.302 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет я+п+л+мол+м составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ Я+П+Л+МОЛ+М

Омлет я+п+л+мол+м богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 22,3 %, витамином B5 - 13 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином E - 11,5 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 21 %

Чем полезен Омлет я+п+л+мол+м

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет я+п+л+мол+м, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет я+п+л+мол+м, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги