Рецепт пирог с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с тыквой

Тыква 380 г
Яйцо куриное 140 г
сахарозаменитель 1 таб - 5г. 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Пищевая сода 3 г
Корица 3 г
Овсяная мука 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.3 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.1% 1462 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.5% 571 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.9% 1531 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.7% 1053 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.8 мкг 900 мкг 22.2% 13.3% 450 г
Ретинол 0.08 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.718 мг 5 мг 14.4% 8.7% 696 г
бета Криптоксантин 0.463 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.6% 1314 г
Витамин В4, холин 42.07 мг 500 мг 8.4% 5.1% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 5.2% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.557 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5293 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 2.8% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2273 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.383 мкг 50 мкг 6.8% 4.1% 1478 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7691 мг 20 мг 8.8% 5.3% 1131 г
Ниацин 0.455 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.21 мг 2500 мг 7.2% 4.3% 1380 г
Кальций, Ca 44.36 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2254 г
Магний, Mg 29.22 мг 400 мг 7.3% 4.4% 1369 г
Натрий, Na 131.15 мг 1300 мг 10.1% 6.1% 991 г
Сера, S 40.72 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2456 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 8.6% 699 г
Хлор, Cl 34.76 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6617 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 4.4% 1374 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3947 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 12.8% 470 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Медь, Cu 97.36 мкг 1000 мкг 9.7% 5.8% 1027 г
Молибден, Mo 1.005 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 6965 г
Селен, Se 5.32 мкг 55 мкг 9.7% 5.8% 1034 г
Фтор, F 48.3 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8282 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Цинк, Zn 0.3123 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.193 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.577 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.637 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.416 г min 16.8 г 14.4% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.978 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность пирог с тыквой составляет 166,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТЫКВОЙ

пирог с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 14,4 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен пирог с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с тыквой, калорийность 166,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы