Рецепт бурито. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бурито

лаваш 42 г
Капуста белокочанная 10 г
Огурец, грунтовый 10 г
Помидоры (томаты), грунтовые 10 г
Морковь по-корейски 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 30 г
кетчуп томатный чумак 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бурито".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.9% 844 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.5% 2667 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 7.4% 913 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 1.4% 4667 г
Органические кислоты 19 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1199.7 мкг 900 мкг 133.3% 89.2% 75 г
Ретинол 1.169 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5294 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.305 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9292 г
Витамин C, аскорбиновая 8.76 мг 90 мг 9.7% 6.5% 1027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 3.3% 2035 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26882 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 4.8% 1412 г
Витамин РР, НЭ 3.0561 мг 20 мг 15.3% 10.2% 654 г
Ниацин 1.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.5 мг 2500 мг 5.3% 3.5% 1873 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6378 г
Магний, Mg 25.12 мг 400 мг 6.3% 4.2% 1592 г
Натрий, Na 8.64 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 15046 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17212 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 3.8% 1766 г
Хлор, Cl 309.17 мг 2300 мг 13.4% 9% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 12.86 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10791 г
Кобальт, Co 3.525 мкг 10 мкг 35.3% 23.6% 284 г
Литий, Li 0.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2535 г
Медь, Cu 57.44 мкг 1000 мкг 5.7% 3.8% 1741 г
Молибден, Mo 7.458 мкг 70 мкг 10.7% 7.2% 939 г
Никель, Ni 3.153 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 64706 г
Фтор, F 11.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35971 г
Хром, Cr 8.1 мкг 50 мкг 16.2% 10.8% 617 г
Цинк, Zn 0.4614 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность бурито составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРИТО

бурито богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 133,3 %, витамином PP - 15,3 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 35,3 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен бурито

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бурито, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бурито, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты