Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Горох, колотый, зрелые семена, вареный, с солью 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Морковь, красная (Пассерование) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.1% 1583 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.4% 1931 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.2% 4977 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.1% 1333 г
Вода 100.3 г 2273 г 4.4% 7.1% 2266 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123 мкг 900 мкг 13.7% 22.1% 732 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 8.7% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 5.6% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 6.1% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.698 мкг 400 мкг 2.9% 4.7% 3419 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 1.3% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19737 г
Витамин Н, биотин 1.519 мкг 50 мкг 3% 4.8% 3292 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4235 мг 20 мг 7.1% 11.4% 1405 г
Ниацин 0.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.17 мг 2500 мг 4.5% 7.2% 2209 г
Кальций, Ca 7.5 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13333 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 4.8% 3281 г
Натрий, Na 52.36 мг 1300 мг 4% 6.4% 2483 г
Сера, S 29.73 мг 1000 мг 3% 4.8% 3364 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 10.8% 1484 г
Хлор, Cl 15.34 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 6.69 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 6.6% 2452 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11194 г
Кобальт, Co 2.074 мкг 10 мкг 20.7% 33.3% 482 г
Литий, Li 3.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 6.3% 2558 г
Медь, Cu 47.57 мкг 1000 мкг 4.8% 7.7% 2102 г
Молибден, Mo 0.548 мкг 70 мкг 0.8% 1.3% 12774 г
Никель, Ni 0.313 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 50926 г
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19493 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 5.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.4822 мг 12 мг 4% 6.4% 2489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 100.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги