Рецепт Салат "Оранжевое настроение". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат "Оранжевое настроение"
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Орех грецкий | 8 г |
| Орех бразильский не бланшированный, сушеный | 2 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Оранжевое настроение"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3% | 3040 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.4% | 1077 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 5.5% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.5% | 667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1667.2 мкг | 900 мкг | 185.2% | 166.5% | 54 г |
| бета Каротин | 10.003 мг | 5 мг | 200.1% | 179.9% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 0.48 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 5.7% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.25 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.2% | 2807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 3.5% | 2586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 3.6% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 8.4% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2749 мг | 20 мг | 6.4% | 5.8% | 1569 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.25 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.6% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 32.27 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3099 г |
| Магний, Mg | 46.18 мг | 400 мг | 11.5% | 10.3% | 866 г |
| Натрий, Na | 18.85 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.3% | 6897 г |
| Сера, S | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8511 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 9.2% | 980 г |
| Хлор, Cl | 55.75 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 166.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 4.1% | 2184 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 2.7% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 2.178 мкг | 10 мкг | 21.8% | 19.6% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.3166 мг | 2 мг | 15.8% | 14.2% | 632 г |
| Медь, Cu | 135.77 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 12.2% | 737 г |
| Молибден, Mo | 16.667 мкг | 70 мкг | 23.8% | 21.4% | 420 г |
| Селен, Se | 32.36 мкг | 55 мкг | 58.8% | 52.9% | 170 г |
| Фтор, F | 99.83 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 4007 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.5802 мг | 12 мг | 4.8% | 4.3% | 2068 г |
Энергетическая ценность Салат "Оранжевое настроение" составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 13.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "ОРАНЖЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ"
Салат "Оранжевое настроение" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 185,2 %, бэта-каротином - 200,1 %, магнием - 11,5 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 15,8 %, медью - 13,6 %, молибденом - 23,8 %, селеном - 58,8 %
Чем полезен Салат "Оранжевое настроение"
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из пекинской капусты вариант 05.10.2013
- Салат из цветной капусты
- Пельмени "Сытные"
- Котлеты с капустой
- манка
- Шоколад молочный Альпен Гольд
- соленая селедка
- сметанник
- Цикорий растворимый со сливками
- Каша_Кнопочка
- Суп_Кнопочка_рыбный (красная)
- Салат из скумбрии горячего копчения
- Замороженные овощи_усредненно
- Звездочки_макаронные
- MD Мороженое SANDRA Зеленая уп. 90 гр. Send'Wish Maxi с изюмом 4840317000968
- Шпинат измельченный HORTEX 5900477000174
- Булгур_Кнопочка_вареный
- Салат_Кнопочка_овощи+креветки
- Суп протертый
- Протеиновый шоколад (05.10.2013)
- яблоки печеные с сахаром
- Суп грибной
- мажитель
- Гречка с овощами
- греча гарнир
- Пицца "Ristorante" СЫР и ПОМИДОРЫ
- Клетчатка Сибирская Изящная (Dr.DiaS)
- запеченная тыква с медом и орехами
- Гренки ржаные
- Капуста нежная
- Творог 1,8% Искренне Ваш Дмитрогорский Молочный завод
- Рис с овощами_Кнопоча
- Суп гороховый_Кнопочка
- биг-тейсти
- Крылышки Пестричинака
- Любимое имбирное печенье - оно же "козули"
- суп гороховый с бараниной
- Икра трески каждый день
- чебурек
- лапша
- мимоза
- Дорадо
- Суп гороховый с беконом
- Салат "КОРН"
- HORECA SELECT Начос
- буженина из куриного мяса
- малина протертая
- Макароны "loggia dei grani"
- Рагу овощное
- бисквит
- Витамин Е
- Пирог с курицей и грибами
- суп-пюре из шампиньонов
- 05102013Новый рецепт
- Блины с вареным сгущеным молоком
- Блины с творогом
- корона белый пористый
- Хлеб молочно-отрубной
- Салат Тори кунсей
- каша овсяная с изюмом, бананом и корицей
- tuc
- труффальдино
- салат с редиски
- Чечевица Алтайская сказка
- абрикос
- ананас
- апельсин
- арбуз
- банан
- вишня
- виноград
- гранат
- груша
- дыня
- земляника
- зеленый чай
- вода
- каша кукурузная
- каша ячневая
- котлеты на пару
- вода с лимоном
- отруби диетические
- легкий торт
- Зразы лосиные
- Отруби пшеничные, диетические (Сибирская клетчатка)
- зефир ECO botanica
- Крупа гречневая в пакетиках "Макфа"
- хлопья
- Отруби ржаные
- Печенье овсяное сливочно-медовое
- Молоко сгущ с сахар и кофе
- Творог простоквашино с малиной 150 гр.
- слойка с ветчиной и сыром
- Пирог с картошкой
- Витамины Элевит
- жульен
- питайя
- Шоколад "Корона" черный
- каша овсяная
- Блинчики с мясом индюшки
Метки: Как приготовить Салат "Оранжевое настроение", калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Оранжевое настроение", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
