Рецепт кабачки 21.09.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки 21.09.16

Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 173 г
Кабачок (Жарка) 663 г
Лук репчатый (Жарка) 320 г
Сахар песок 36 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 10 г
Паприка 1 г
Шафран 1 г
Сыр швейцарский 30 г
Сыр адыгейский 64 г
Укроп 10 г
Петрушка 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки 21.09.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5% 2533 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.1% 1600 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.9% 2639 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11% 1176 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.5% 2859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 8.8% 1473 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.595 мкг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 6.3% 2033 г
бета Криптоксантин 6.186 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.8% 2727 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 0.4% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 4% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 16.207 мкг 400 мкг 4.1% 5.3% 2468 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 11.5 мг 90 мг 12.8% 16.5% 783 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 6.5% 2016 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6305 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 24.5% 526 г
Витамин РР, НЭ 1.334 мг 20 мг 6.7% 8.6% 1499 г
Ниацин 0.491 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.81 мг 2500 мг 9.8% 12.6% 1017 г
Кальций, Ca 86.54 мг 1000 мг 8.7% 11.2% 1156 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 5.5% 2331 г
Натрий, Na 174.15 мг 1300 мг 13.4% 17.3% 746 г
Сера, S 43.47 мг 1000 мг 4.3% 5.5% 2300 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 11.6% 1108 г
Хлор, Cl 196.93 мг 2300 мг 8.6% 11.1% 1168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 4.8% 2719 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11450 г
Кобальт, Co 2.683 мкг 10 мкг 26.8% 34.6% 373 г
Марганец, Mn 0.1433 мг 2 мг 7.2% 9.3% 1396 г
Медь, Cu 55.78 мкг 1000 мкг 5.6% 7.2% 1793 г
Молибден, Mo 1.541 мкг 70 мкг 2.2% 2.8% 4543 г
Никель, Ni 3.209 мкг ~
Рубидий, Rb 178.8 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29895 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 3.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.4748 мг 12 мг 4% 5.2% 2527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.175 мг ~
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность кабачки 21.09.16 составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ 21.09.16

кабачки 21.09.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, витамином K - 19 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен кабачки 21.09.16

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки 21.09.16, калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки 21.09.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы