Рецепт шулпа куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шулпа куриная

Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Варка) 320 г
Картофель (Варка без слива) 930 г
Вода водопроводная питьевая 900 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Морковь желтая (Варка без слива) 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шулпа куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 11.9% 1333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.1% 3111 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.3% 3650 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.9% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 11111 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4091 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 6.3% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 7% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 14.6% 1087 г
Витамин В9, фолаты 3.54 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11299 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 6% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18987 г
Витамин Н, биотин 1.159 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4314 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0976 мг 20 мг 10.5% 16.6% 953 г
Ниацин 1.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.15 мг 2500 мг 10.5% 16.6% 950 г
Кальций, Ca 9.78 мг 1000 мг 1% 1.6% 10225 г
Кремний, Si 19.375 мг 30 мг 64.6% 102.4% 155 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 7.6% 2104 г
Натрий, Na 70.56 мг 1300 мг 5.4% 8.6% 1842 г
Сера, S 36.7 мг 1000 мг 3.7% 5.9% 2725 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 9.7% 1649 г
Хлор, Cl 141.72 мг 2300 мг 6.2% 9.8% 1623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.3 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 57.74 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 5.4% 2913 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 3.3% 4658 г
Кобальт, Co 4.421 мкг 10 мкг 44.2% 70% 226 г
Литий, Li 29.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 5.7% 2797 г
Медь, Cu 77.79 мкг 1000 мкг 7.8% 12.4% 1286 г
Молибден, Mo 5.325 мкг 70 мкг 7.6% 12% 1315 г
Никель, Ni 1.938 мкг ~
Рубидий, Rb 193.8 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 52885 г
Стронций, Sr 3.6 мкг ~
Фтор, F 71.91 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5563 г
Хром, Cr 8.07 мкг 50 мкг 16.1% 25.5% 620 г
Цинк, Zn 0.4748 мг 12 мг 4% 6.3% 2527 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность шулпа куриная составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУЛПА КУРИНАЯ

шулпа куриная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 64,6 %, кобальтом - 44,2 %, хромом - 16,1 %

Чем полезен шулпа куриная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шулпа куриная, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шулпа куриная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы