Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тофу, сырой, обычкый, приготовленный с сульфатом кальция | 100 г |
Масло льняное | 10 г |
Кунжут, семя | 10 г |
Кабачок (Припускание) | 200 г |
Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 30 г |
Кабачки и морковь порезать крупными кубиками и запечь в СВЧ 8-10 минут. Листья салата и тофу нарвать руками. Смешать ингредиенты, посыпать кунжутом и заправить льняным маслом.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.4% | 2303 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 12% | 1037 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.8% | 4469 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2703 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 507 мкг | 900 мкг | 56.3% | 70.6% | 178 г |
альфа Каротин | 0.317 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 3.046 мг | 5 мг | 60.9% | 76.3% | 164 г |
Лютеин + Зеаксантин | 21.926 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.1% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.9% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 0.53 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 3.6% | 3401 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6.8% | 1852 г |
Витамин В9, фолаты | 16.016 мкг | 400 мкг | 4% | 5% | 2498 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.13 мг | 90 мг | 6.8% | 8.5% | 1468 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5190 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.369 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13550 г |
Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9736 мг | 20 мг | 4.9% | 6.1% | 2054 г |
Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 219.89 мг | 2500 мг | 8.8% | 11% | 1137 г |
Кальций, Ca | 147.17 мг | 1000 мг | 14.7% | 18.4% | 679 г |
Магний, Mg | 36.85 мг | 400 мг | 9.2% | 11.5% | 1085 г |
Натрий, Na | 10.79 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 12048 г |
Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 10.3% | 1216 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 85.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.242 мг | 18 мг | 12.5% | 15.7% | 803 г |
Литий, Li | 1.583 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1695 мг | 2 мг | 8.5% | 10.7% | 1180 г |
Медь, Cu | 52.9 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.6% | 1890 г |
Селен, Se | 2.383 мкг | 55 мкг | 4.3% | 5.4% | 2308 г |
Цинк, Zn | 0.223 мг | 12 мг | 1.9% | 2.4% | 5381 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.322 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
Валин | 0.144 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
Лизин | 0.167 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Треонин | 0.118 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.497 г | ~ | |||
Аланин | 0.123 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
Глицин | 0.129 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.55 г | ~ | |||
Пролин | 0.144 г | ~ | |||
Серин | 0.136 г | ~ | |||
Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 29.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.792 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.541 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 33.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.147 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки, морковь и тофу (379) составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 79.8 кКал | -% | |
Белки | 3.3 г | -% | |
Жиры | 5.4 г | -% | |
Углеводы | 4.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 84.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|