Рецепт Полезный завтрак: Каша из семени льна(для похудения). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полезный завтрак: Каша из семени льна(для похудения)

Семена льна 10 г
Вода "Абсолют" кристальная 80 г
Способ приготовления

Нужно цельные семена измельчить в кофемолке, каждое утро перед завтраком (1 столовая ложка-это количество на 1 порцию). Смолотый лен нужно залить теплой (не горячей! примерно 40 градусов) водой, перемешать и оставить на 15 минут. Лен очень сильно разбухает и увеличивается в размере. Чем больше добавите воды, тем лучше. Затем можно добавить мед, бананы, сухофрукты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезный завтрак: Каша из семени льна(для похудения)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.4% 3800 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.2% 1191 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.5% 6844 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 25.3% 667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 6.6% 2534 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 72.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 20.6% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В4, холин 8.74 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.7% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 9.667 мкг 400 мкг 2.4% 4% 4138 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.2% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
гамма Токоферол 2.217 мг ~
дельта Токоферол 0.039 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3422 мг 20 мг 1.7% 2.9% 5845 г
Бетаин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.11 мг 2500 мг 3.7% 6.2% 2714 г
Кальций, Ca 33.67 мг 1000 мг 3.4% 5.7% 2970 г
Магний, Mg 44.8 мг 400 мг 11.2% 18.9% 893 г
Натрий, Na 4.4 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29545 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 15% 1122 г
Хлор, Cl 2.67 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 86142 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 5.9% 2826 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 6.1% 2814 г
Марганец, Mn 0.2758 мг 2 мг 13.8% 23.3% 725 г
Медь, Cu 135.56 мкг 1000 мкг 13.6% 22.9% 738 г
Селен, Se 2.822 мкг 55 мкг 5.1% 8.6% 1949 г
Фтор, F 106.67 мкг 4000 мкг 2.7% 4.6% 3750 г
Цинк, Zn 0.4822 мг 12 мг 4% 6.7% 2489 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 168.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 25.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5 мг ~
Стигмастерол 1.222 мг ~
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.192 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 48.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.535 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Полезный завтрак: Каша из семени льна(для похудения) составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК: КАША ИЗ СЕМЕНИ ЛЬНА(ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ)

Полезный завтрак: Каша из семени льна(для похудения) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, магнием - 11,2 %, марганцем - 13,8 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Полезный завтрак: Каша из семени льна(для похудения)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полезный завтрак: Каша из семени льна(для похудения), калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полезный завтрак: Каша из семени льна(для похудения), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты