Рецепт Смесь творога и медовика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь творога и медовика

Творог 9% Свежее Завтра 111 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Медовик классический Русская нива 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь творога и медовика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 716 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.8% 738 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 10.8% 392 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.1% 1360 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1% 4088 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 3.6% 1192 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 5.1% 837 г
Витамин В4, холин 64.52 мг 500 мг 12.9% 5.5% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 2.7% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 26.014 мкг 400 мкг 6.5% 2.8% 1538 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 8.6% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.392 мг 15 мг 9.3% 4% 1078 г
Витамин Н, биотин 4.116 мкг 50 мкг 8.2% 3.5% 1215 г
Витамин РР, НЭ 2.9268 мг 20 мг 14.6% 6.2% 683 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.85 мг 2500 мг 7.1% 3% 1414 г
Кальций, Ca 122.82 мг 1000 мг 12.3% 5.2% 814 г
Кремний, Si 0.28 мг 30 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Магний, Mg 33.02 мг 400 мг 8.3% 3.5% 1211 г
Натрий, Na 36.35 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3576 г
Сера, S 111.2 мг 1000 мг 11.1% 4.7% 899 г
Фосфор, P 174.6 мг 800 мг 21.8% 9.3% 458 г
Хлор, Cl 85.01 мг 2300 мг 3.7% 1.6% 2706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 9.17 мкг ~
Железо, Fe 2.518 мг 18 мг 14% 5.9% 715 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 4.8% 889 г
Марганец, Mn 0.1532 мг 2 мг 7.7% 3.3% 1305 г
Медь, Cu 71.77 мкг 1000 мкг 7.2% 3.1% 1393 г
Молибден, Mo 5.536 мкг 70 мкг 7.9% 3.4% 1264 г
Никель, Ni 0.866 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 15.417 мкг 55 мкг 28% 11.9% 357 г
Титан, Ti 1.66 мкг ~
Фтор, F 39.18 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10209 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Цинк, Zn 0.3813 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь творога и медовика составляет 235,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.3 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ТВОРОГА И МЕДОВИКА

Смесь творога и медовика богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 12,9 %, витамином B12 - 20,3 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 21,8 %, железом - 14 %, кобальтом - 11,3 %, селеном - 28 %

Чем полезен Смесь творога и медовика

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь творога и медовика, калорийность 235,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь творога и медовика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы