Рецепт капуста с фасолью в МВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста с фасолью в МВ

Капуста белокочанная (Тушение) 470 г
Брокколи (Припускание) 170 г
Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Суп, говяжий бульон, в кубиках, сухой 10 г
Морковь, красная (Припускание) 150 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста с фасолью в МВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 10.2% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.6% 4867 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 54.5% 667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14.5% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.7 мкг 900 мкг 34.5% 125.5% 290 г
бета Каротин 1.581 мг 5 мг 31.6% 114.9% 316 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 10.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 17.5% 2069 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 3.6% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 19.6% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 26.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 26.635 мкг 400 мкг 6.7% 24.4% 1502 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1.1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 17.3 мг 90 мг 19.2% 69.8% 520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 7.3% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 106383 г
Витамин К, филлохинон 46.5 мкг 120 мкг 38.8% 141.1% 258 г
Витамин РР, НЭ 0.8489 мг 20 мг 4.2% 15.3% 2356 г
Макроэлементы
Калий, K 260.4 мг 2500 мг 10.4% 37.8% 960 г
Кальций, Ca 52.01 мг 1000 мг 5.2% 18.9% 1923 г
Магний, Mg 22.57 мг 400 мг 5.6% 20.4% 1772 г
Натрий, Na 281.21 мг 1300 мг 21.6% 78.5% 462 г
Сера, S 15.95 мг 1000 мг 1.6% 5.8% 6270 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 20% 1826 г
Хлор, Cl 123.95 мг 2300 мг 5.4% 19.6% 1856 г
Микроэлементы
Бор, B 104.9 мкг ~
Ванадий, V 12.56 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 16% 2264 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 4.4% 8197 г
Кобальт, Co 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 53.5% 679 г
Марганец, Mn 0.1272 мг 2 мг 6.4% 23.3% 1572 г
Медь, Cu 47.59 мкг 1000 мкг 4.8% 17.5% 2101 г
Молибден, Mo 6.701 мкг 70 мкг 9.6% 34.9% 1045 г
Селен, Se 0.725 мкг 55 мкг 1.3% 4.7% 7586 г
Фтор, F 27.88 мкг 4000 мкг 0.7% 2.5% 14347 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 17.1% 2110 г
Цинк, Zn 0.2716 мг 12 мг 2.3% 8.4% 4418 г

Энергетическая ценность капуста с фасолью в МВ составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С ФАСОЛЬЮ В МВ

капуста с фасолью в МВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,5 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином C - 19,2 %, витамином K - 38,8 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен капуста с фасолью в МВ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста с фасолью в МВ, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста с фасолью в МВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты