Рецепт Пицца с копченой грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с копченой грудкой

Тесто для пиццы	353 г
Сыр Моцарелла для пиццы Ичалки	90 г
Сыр российский	18 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные (Жарка)	30 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, обжаренное	112 г
Кетчуп	84 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с копченой грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	232.1 ккал	1684 ккал	13.8%	5.9%	726 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	7.5%	571 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	5.4%	800 г
Углеводы	28.5 г	219 г	13%	5.6%	768 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3.2%	1333 г
Вода	46.6 г	2273 г	2.1%	0.9%	4878 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.8 мкг	900 мкг	4.4%	1.9%	2261 г
Ретинол	0.034 мг	~
бета Каротин	0.065 мг	5 мг	1.3%	0.6%	7692 г
бета Криптоксантин	0.436 мкг	~
Ликопин	1938.503 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	36.736 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.132 мг	1.5 мг	8.8%	3.8%	1136 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	3.1%	1406 г
Витамин В4, холин	39.47 мг	500 мг	7.9%	3.4%	1267 г
Витамин В5, пантотеновая	0.382 мг	5 мг	7.6%	3.3%	1309 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	4.6%	948 г
Витамин В9, фолаты	24.084 мкг	400 мкг	6%	2.6%	1661 г
Витамин В12, кобаламин	0.442 мкг	3 мкг	14.7%	6.3%	679 г
Витамин C, аскорбиновая	0.6 мг	90 мг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин D, кальциферол	0.104 мкг	10 мкг	1%	0.4%	9615 г
Витамин D3, холекальциферол	0.076 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.491 мг	15 мг	9.9%	4.3%	1006 г
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	0.675 мкг	50 мкг	1.4%	0.6%	7407 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин РР, НЭ	4.2658 мг	20 мг	21.3%	9.2%	469 г
Ниацин	0.411 мг	~
Бетаин	1.308 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.32 мг	2500 мг	6.1%	2.6%	1641 г
Кальций, Ca	116.83 мг	1000 мг	11.7%	5%	856 г
Кремний, Si	1.351 мг	30 мг	4.5%	1.9%	2221 г
Магний, Mg	17.71 мг	400 мг	4.4%	1.9%	2259 г
Натрий, Na	535.92 мг	1300 мг	41.2%	17.8%	243 г
Сера, S	31.74 мг	1000 мг	3.2%	1.4%	3151 г
Фосфор, P	146.9 мг	800 мг	18.4%	7.9%	545 г
Хлор, Cl	391.04 мг	2300 мг	17%	7.3%	588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	354.7 мкг	~
Бор, B	12.5 мкг	~
Ванадий, V	30.4 мкг	~
Железо, Fe	0.919 мг	18 мг	5.1%	2.2%	1959 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	29412 г
Кобальт, Co	0.637 мкг	10 мкг	6.4%	2.8%	1570 г
Марганец, Mn	0.2185 мг	2 мг	10.9%	4.7%	915 г
Медь, Cu	80.3 мкг	1000 мкг	8%	3.4%	1245 г
Молибден, Mo	4.929 мкг	70 мкг	7%	3%	1420 г
Никель, Ni	0.743 мкг	~
Олово, Sn	1.75 мкг	~
Селен, Se	9.349 мкг	55 мкг	17%	7.3%	588 г
Титан, Ti	3.72 мкг	~
Фтор, F	29.58 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	13523 г
Хром, Cr	0.75 мкг	50 мкг	1.5%	0.6%	6667 г
Цинк, Zn	1.0423 мг	12 мг	8.7%	3.7%	1151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.934 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.249 г	~
Аргинин*	0.475 г	~
Валин	0.556 г	~
Гистидин*	0.313 г	~
Изолейцин	0.525 г	~
Лейцин	0.794 г	~
Лизин	0.718 г	~
Метионин	0.262 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.439 г	~
Триптофан	0.168 г	~
Фенилаланин	0.435 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.075 г	~
Заменимые аминокислоты	0.413 г	~
Аланин	0.468 г	~
Аспарагиновая кислота	0.86 г	~
Глицин	0.397 г	~
Глутаминовая кислота	1.78 г	~
Пролин	0.67 г	~
Серин	0.364 г	~
Тирозин	0.402 г	~
Цистеин	0.103 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.49 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.51 мг	~
Кампестерол	0.305 мг	~
Стигмастерол	0.09 мг	~
бета Ситостерол	3.575 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.117 г	~
6:0 Капроновая	0.068 г	~
8:0 Каприловая	0.049 г	~
10:0 Каприновая	0.121 г	~
12:0 Лауриновая	0.136 г	~
14:0 Миристиновая	0.394 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.269 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.59 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.247 г	min 16.8 г	13.4%	5.8%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.143 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.033 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.044 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.246 г	от 11.2 до 20.6 г	11.1%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.148 г	~
18:2 прочие изомеры	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.086 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.069 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пицца с копченой грудкой составляет 232,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	232.1 кКал	-%
	Белки	13.3 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	28.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	46.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КОПЧЕНОЙ ГРУДКОЙ

Пицца с копченой грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, витамином PP - 21,3 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 17 %, селеном - 17 %

Чем полезен Пицца с копченой грудкой

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с копченой грудкой, калорийность 232,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с копченой грудкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Эклеры с творожным кремом

Лучшие рационы

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе