Рецепт Тарт тотен ( пирог ) со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт тотен ( пирог ) со сливами

Слива (садовая) (Жарка) 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 68 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 12 г
Сахар песок 100 г
Кефир 2,5% жирности 120 г
Ванильный экстракт 8 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Сахар песок 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт тотен ( пирог ) со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.8 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.8% 2375 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5% 836 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 7.7% 545 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 2.8% 1488 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.9% 2169 г
Витамин В4, холин 31.51 мг 500 мг 6.3% 2.6% 1587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.1% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.377 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6273 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 1.7% 2483 г
Витамин Н, биотин 1.756 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2847 г
Витамин РР, НЭ 1.1135 мг 20 мг 5.6% 2.4% 1796 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.94 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2034 г
Кальций, Ca 33.1 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3021 г
Кремний, Si 2.308 мг 30 мг 7.7% 3.2% 1300 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4813 г
Натрий, Na 571.4 мг 1300 мг 44% 18.5% 228 г
Сера, S 31.28 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3197 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 2.5% 1684 г
Хлор, Cl 341.72 мг 2300 мг 14.9% 6.3% 673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.3 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.17 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 1.5% 2761 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3348 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 6.7% 629 г
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 3% 1402 г
Медь, Cu 63.16 мкг 1000 мкг 6.3% 2.6% 1583 г
Молибден, Mo 6.96 мкг 70 мкг 9.9% 4.2% 1006 г
Никель, Ni 6.642 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 3.461 мкг 55 мкг 6.3% 2.6% 1589 г
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37209 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.1% 1953 г
Цинк, Zn 0.2968 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.198 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.586 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.975 г min 16.8 г 11.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тарт тотен ( пирог ) со сливами составляет 237,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ ТОТЕН ( ПИРОГ ) СО СЛИВАМИ

Тарт тотен ( пирог ) со сливами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,9 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Тарт тотен ( пирог ) со сливами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт тотен ( пирог ) со сливами, калорийность 237,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт тотен ( пирог ) со сливами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты