Рецепт Аджика 260816. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аджика 260816

Помидоры (томаты), парниковые 500 г
Уксус яблочный 40 г
Масло оливковое 20 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец жгучий красный 10 г
Перец сладкий 250 г
Чеснок, сырой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджика 260816".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.9% 2333 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.9% 3085 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.3% 2222 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 23.8% 774 г
альфа Каротин 0.4 мкг ~
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 25.9% 713 г
бета Криптоксантин 0.444 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5% 3673 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 1.8% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 6.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 21.1% 881 г
Витамин В9, фолаты 9.311 мкг 400 мкг 2.3% 4.3% 4296 г
Витамин C, аскорбиновая 70 мг 90 мг 77.8% 143.8% 129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 8.5% 2168 г
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7496 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.6636 мг 20 мг 3.3% 6.1% 3014 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.54 мг 2500 мг 8.4% 15.5% 1193 г
Кальций, Ca 21.34 мг 1000 мг 2.1% 3.9% 4686 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 7% 2637 г
Натрий, Na 440.29 мг 1300 мг 33.9% 62.7% 295 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11534 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 7.9% 2346 г
Хлор, Cl 694.89 мг 2300 мг 30.2% 55.8% 331 г
Микроэлементы
Бор, B 63.9 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 5.9% 3109 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13514 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 64.7% 286 г
Марганец, Mn 0.1866 мг 2 мг 9.3% 17.2% 1072 г
Медь, Cu 82.52 мкг 1000 мкг 8.3% 15.3% 1212 г
Молибден, Mo 5.111 мкг 70 мкг 7.3% 13.5% 1370 г
Никель, Ni 7.222 мкг ~
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 1.021 мкг 55 мкг 1.9% 3.5% 5387 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36004 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 10.4% 1799 г
Цинк, Zn 0.1869 мг 12 мг 1.6% 3% 6421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.488 г min 16.8 г 8.9% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Аджика 260816 составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АДЖИКА 260816

Аджика 260816 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 77,8 %, хлором - 30,2 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Аджика 260816

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аджика 260816, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аджика 260816, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты