Рецепт Печеные яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеные яблоки

Яблоки (Жарка) 600 г
Орех грецкий (Жарка) 30 г
мёд 10 г
Корица 1 г
киш миш 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеные яблоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.1% 5067 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.5% 1600 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.4% 1610 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.4% 833 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.4% 3072 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16981 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
бета Криптоксантин 0.245 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 6.684 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5984 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 7.4% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 2.6% 3937 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14620 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.7326 мг 20 мг 3.7% 3.8% 2730 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.12 мг 2500 мг 11.1% 11.5% 902 г
Кальций, Ca 20.68 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4836 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 3.6% 2890 г
Натрий, Na 24.06 мг 1300 мг 1.9% 2% 5403 г
Сера, S 11.41 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8764 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 3.3% 3162 г
Хлор, Cl 3.71 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 61995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.5 мкг ~
Бор, B 279.5 мкг ~
Ванадий, V 4.56 мкг ~
Железо, Fe 2.122 мг 18 мг 11.8% 12.2% 848 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6098 г
Кобальт, Co 1.557 мкг 10 мкг 15.6% 16.1% 642 г
Марганец, Mn 0.1986 мг 2 мг 9.9% 10.2% 1007 г
Медь, Cu 156.35 мкг 1000 мкг 15.6% 16.1% 640 г
Молибден, Mo 6.844 мкг 70 мкг 9.8% 10.1% 1023 г
Никель, Ni 19.392 мкг ~
Рубидий, Rb 71.9 мкг ~
Селен, Se 0.628 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 8758 г
Фтор, F 48.19 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8300 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 9.4% 1096 г
Цинк, Zn 0.3212 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 45.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 41.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.839 г min 16.8 г 5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.304 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.899 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.405 г ~

Энергетическая ценность Печеные яблоки составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ

Печеные яблоки богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 15,6 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Печеные яблоки

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеные яблоки, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеные яблоки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы