Рецепт джулс рыбный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты джулс рыбный пирог

Лосось атлантический (семга) (Тушение) 300 г
Тиляпия, сырая 200 г
Палтус белокорый (Припускание) 200 г
Картофель (Варка со сливом) 1500 г
Сыр российский 50 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 50 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 50 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 350 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 200 г
Шпинат (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "джулс рыбный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.3% 987 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.8% 1366 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.3% 2190 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2983 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 9.8% 941 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 5.9% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.8% 1353 г
Витамин В4, холин 23.63 мг 500 мг 4.7% 4.3% 2116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 6% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 9.3% 995 г
Витамин В9, фолаты 13.881 мкг 400 мкг 3.5% 3.2% 2882 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5.5% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 8.98 мг 90 мг 10% 9.3% 1002 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 3.9% 2392 г
Витамин D3, холекальциферол 0.221 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 3.9% 2404 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.572 мкг 50 мкг 3.1% 2.9% 3181 г
Витамин К, филлохинон 34.5 мкг 120 мкг 28.8% 26.6% 348 г
Витамин РР, НЭ 3.3276 мг 20 мг 16.6% 15.4% 601 г
Ниацин 1.372 мг ~
Бетаин 1.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.64 мг 2500 мг 17.1% 15.8% 585 г
Кальций, Ca 50.02 мг 1000 мг 5% 4.6% 1999 г
Магний, Mg 27.94 мг 400 мг 7% 6.5% 1432 г
Натрий, Na 48.8 мг 1300 мг 3.8% 3.5% 2664 г
Сера, S 70.53 мг 1000 мг 7.1% 6.6% 1418 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 13.5% 685 г
Хлор, Cl 55.02 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 466 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 79.65 мкг ~
Железо, Fe 1.798 мг 18 мг 10% 9.3% 1001 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 3.2% 2874 г
Кобальт, Co 3.569 мкг 10 мкг 35.7% 33% 280 г
Литий, Li 41.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.2046 мг 2 мг 10.2% 9.4% 978 г
Медь, Cu 96.29 мкг 1000 мкг 9.6% 8.9% 1039 г
Молибден, Mo 5.72 мкг 70 мкг 8.2% 7.6% 1224 г
Никель, Ni 3.065 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 267.3 мкг ~
Селен, Se 5.702 мкг 55 мкг 10.4% 9.6% 965 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 22.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17817 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 10.9% 850 г
Цинк, Zn 0.4808 мг 12 мг 4% 3.7% 2496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.598 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.97 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.62 г min 16.8 г 3.7% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность джулс рыбный пирог составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖУЛС РЫБНЫЙ ПИРОГ

джулс рыбный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 28,8 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 17,1 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 35,7 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен джулс рыбный пирог

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить джулс рыбный пирог, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления джулс рыбный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы