Рецепт Cukini+ malta gala. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Cukini+ malta gala

Лук репчатый 0 г
Цукини с кожурой 240 г
Фарш из индейки, обезжиренный, 1.95% жира 844 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 0 г
Оливковое масло 10 г
Сыр Пармезан 0 г
Баклажан 0 г
Кабачок 0 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 0 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 0 г
Jogurt Baltais bez piedavam 0 г
Чеснок, сырой 0 г
Malta gaļa 0 г
Bonduelle Mexico 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cukini+ malta gala".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 24.6% 413 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.6% 2240 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2899 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 11842 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 466.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.8% 1765 г
Витамин В4, холин 39.04 мг 500 мг 7.8% 7.9% 1281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 14.8% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.697 мг 2 мг 34.9% 35.5% 287 г
Витамин В9, фолаты 11.437 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3497 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 13.3% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 4.5% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 3.2% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7853 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 7.5885 мг 20 мг 37.9% 38.6% 264 г
Бетаин 4.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.85 мг 2500 мг 11.4% 11.6% 878 г
Кальций, Ca 5.83 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17153 г
Магний, Mg 26.32 мг 400 мг 6.6% 6.7% 1520 г
Натрий, Na 41.12 мг 1300 мг 3.2% 3.3% 3161 г
Сера, S 184.49 мг 1000 мг 18.4% 18.7% 542 г
Фосфор, P 183.5 мг 800 мг 22.9% 23.3% 436 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 3.9% 2651 г
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4598 г
Медь, Cu 56.37 мкг 1000 мкг 5.6% 5.7% 1774 г
Селен, Se 17.094 мкг 55 мкг 31.1% 31.6% 322 г
Цинк, Zn 1.428 мг 12 мг 11.9% 12.1% 840 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.327 г ~
Валин 0.851 г ~
Гистидин* 0.542 г ~
Изолейцин 0.821 г ~
Лейцин 1.511 г ~
Лизин 1.636 г ~
Метионин 0.537 г ~
Треонин 0.838 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.715 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.142 г ~
Аспарагиновая кислота 1.782 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 1.001 г ~
Глутаминовая кислота 2.928 г ~
Пролин 0.81 г ~
Серин 0.781 г ~
Тирозин 0.649 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.009 г min 16.8 г 6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.355 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Cukini+ malta gala составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CUKINI+ MALTA GALA

Cukini+ malta gala богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 34,9 %, витамином B12 - 13,1 %, витамином PP - 37,9 %, калием - 11,4 %, фосфором - 22,9 %, селеном - 31,1 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Cukini+ malta gala

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Cukini+ malta gala, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Cukini+ malta gala, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы