Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриный окорочок (Жарка окорочка) | 1500 г |
Сметана 15,0% жирности | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Чеснок молотый "HORECA" | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
Белки | 28.6 г | 76 г | 37.6% | 20.4% | 266 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.2% | 757 г |
Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3524 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.1% | 1335 г |
Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
бета Криптоксантин | 0.046 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.195 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.2% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.1% | 882 г |
Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
Витамин В9, фолаты | 0.01 мкг | 400 мкг | 4000000 г | ||
Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 11.263 мг | 20 мг | 56.3% | 30.5% | 178 г |
Ниацин | 4.56 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 335.72 мг | 2500 мг | 13.4% | 7.3% | 745 г |
Кальций, Ca | 30.66 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3262 г |
Магний, Mg | 23.37 мг | 400 мг | 5.8% | 3.1% | 1712 г |
Натрий, Na | 91.81 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.8% | 1416 г |
Сера, S | 307.23 мг | 1000 мг | 30.7% | 16.6% | 325 г |
Фосфор, P | 164.2 мг | 800 мг | 20.5% | 11.1% | 487 г |
Хлор, Cl | 56.9 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 4042 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.28 мг | 18 мг | 12.7% | 6.9% | 789 г |
Кобальт, Co | 14.314 мкг | 10 мкг | 143.1% | 77.5% | 70 г |
Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4124 г |
Медь, Cu | 130.03 мкг | 1000 мкг | 13% | 7% | 769 г |
Молибден, Mo | 22.984 мкг | 70 мкг | 32.8% | 17.8% | 305 г |
Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
Хром, Cr | 40.04 мкг | 50 мкг | 80.1% | 43.4% | 125 г |
Цинк, Zn | 2.4328 мг | 12 мг | 20.3% | 11% | 493 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2619.638 г | ~ | |||
Валин | 1.487 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.03 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.401 г | ~ | |||
Лейцин | 2.531 г | ~ | |||
Лизин | 3.289 г | ~ | |||
Метионин | 0.572 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.101 г | ~ | |||
Треонин | 1.373 г | ~ | |||
Триптофан | 0.486 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.316 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.345 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.802 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2588.179 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.272 г | ~ | |||
Глицин | 1.83 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.204 г | ~ | |||
Пролин | 1.616 г | ~ | |||
Серин | 1.344 г | ~ | |||
Тирозин | 1.03 г | ~ | |||
Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.088 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.404 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.1 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.872 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.114 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.28 г | min 16.8 г | 49.3% | 26.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.114 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.721 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 11.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 2.188 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запечоная в сметне составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 184.6 кКал | -% | |
Белки | 28.6 г | -% | |
Жиры | 7.4 г | -% | |
Углеводы | 0.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 64.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|