Рецепт суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из чечевицы

Чечевица, зерно 200 г
Вода 2000 г
Морковь, желтая 100 г
Картофель 150 г
Лук репчатый 70 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.5% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.3% 6222 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.2% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.7% 1818 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.7% 2514 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 2.4% 11538 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 9.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.2% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 6.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 8.161 мкг 400 мкг 2% 5.4% 4901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 4.8% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 7.5% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.601 мг 20 мг 3% 8% 3328 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.49 мг 2500 мг 4% 10.7% 2488 г
Кальций, Ca 13.33 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7502 г
Кремний, Si 6.299 мг 30 мг 21% 56.3% 476 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 7% 3902 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 16250 г
Сера, S 17.54 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5701 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 12.9% 2100 г
Хлор, Cl 13.6 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 16912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 68.2 мкг ~
Ванадий, V 12.7 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 15.8% 1698 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17647 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 38.3% 702 г
Литий, Li 4.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.1192 мг 2 мг 6% 16.1% 1678 г
Медь, Cu 66.34 мкг 1000 мкг 6.6% 17.7% 1507 г
Молибден, Mo 7.362 мкг 70 мкг 10.5% 28.2% 951 г
Никель, Ni 13.291 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 1.561 мкг 55 мкг 2.8% 7.5% 3523 г
Титан, Ti 23.62 мкг ~
Фтор, F 85.5 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4678 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 8.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.251 мг 12 мг 2.1% 5.6% 4781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп из чечевицы составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из чечевицы, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты