Рецепт Штрудель с яблоками №2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель с яблоками №2

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Яйцо куриное 56 г
Сахар-песок 51 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 168 г
Яблоки 398 г
Корица 4 г
Панировочные сухари 17 г
Масло подсолнечное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель с яблоками №2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.6 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.9% 1767 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.8% 1077 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 7.6% 676 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 2.3% 2206 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В4, холин 33.8 мг 500 мг 6.8% 3.5% 1479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.5% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 12.522 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3194 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.973 мг 15 мг 6.5% 3.3% 1542 г
Витамин Н, биотин 2.323 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2152 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4464 мг 20 мг 7.2% 3.7% 1383 г
Макроэлементы
Калий, K 212.22 мг 2500 мг 8.5% 4.3% 1178 г
Кальций, Ca 30.33 мг 1000 мг 3% 1.5% 3297 г
Кремний, Si 0.984 мг 30 мг 3.3% 1.7% 3049 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3439 г
Натрий, Na 102.45 мг 1300 мг 7.9% 4% 1269 г
Сера, S 35.12 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2847 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 3.1% 1633 г
Хлор, Cl 106.27 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2164 г
Микроэлементы
Бор, B 151.9 мкг ~
Ванадий, V 24.47 мкг ~
Железо, Fe 1.985 мг 18 мг 11% 5.6% 907 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4732 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 9.3% 550 г
Марганец, Mn 0.2956 мг 2 мг 14.8% 7.6% 677 г
Медь, Cu 104.32 мкг 1000 мкг 10.4% 5.3% 959 г
Молибден, Mo 7.224 мкг 70 мкг 10.3% 5.3% 969 г
Селен, Se 4.895 мкг 55 мкг 8.9% 4.6% 1124 г
Фтор, F 14.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27435 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 3.3% 1563 г
Цинк, Zn 0.4019 мг 12 мг 3.3% 1.7% 2986 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Штрудель с яблоками №2 составляет 195,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ №2

Штрудель с яблоками №2 богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Штрудель с яблоками №2

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель с яблоками №2, калорийность 195,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель с яблоками №2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги