Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем

Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Варка) 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Щавель (Варка без слива) 150 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.6% 2815 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13.3% 1366 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 7.3% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.4 мкг 900 мкг 15.2% 27.7% 660 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 25.7% 711 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.3% 3396 г
Витамин В4, холин 27.65 мг 500 мг 5.5% 10% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 7.1% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.261 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17691 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 4.4% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 5.5% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 2.7% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.227 мг 15 мг 8.2% 15% 1222 г
Витамин Н, биотин 2.181 мкг 50 мкг 4.4% 8% 2293 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 7.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.1502 мг 20 мг 5.8% 10.6% 1739 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.88 мг 2500 мг 4.4% 8% 2296 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6373 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 5.5% 3328 г
Натрий, Na 64.91 мг 1300 мг 5% 9.1% 2003 г
Сера, S 32.65 мг 1000 мг 3.3% 6% 3063 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 8% 2292 г
Хлор, Cl 103.16 мг 2300 мг 4.5% 8.2% 2230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 10.01 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 5.3% 3495 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7075 г
Кобальт, Co 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 37.6% 486 г
Литий, Li 5.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 2.4% 7937 г
Медь, Cu 24.96 мкг 1000 мкг 2.5% 4.6% 4006 г
Молибден, Mo 1.586 мкг 70 мкг 2.3% 4.2% 4414 г
Никель, Ni 0.403 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 2.178 мкг 55 мкг 4% 7.3% 2525 г
Фтор, F 85.3 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4689 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 6.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.2377 мг 12 мг 2% 3.6% 5048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.572 г от 11.2 до 20.6 г 14% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ

Суп с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 14,1 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Суп с щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги