Рецепт Творожный омлет 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный омлет 2

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 4 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Все продукты перемешать и запечь в сковороде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 13.8% 481 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.1% 659 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2% 3328 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.6 мкг 900 мкг 15.1% 10% 664 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 12.7% 520 г
Витамин В4, холин 148.68 мг 500 мг 29.7% 19.7% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 10.5% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 23.659 мкг 400 мкг 5.9% 3.9% 1691 г
Витамин В12, кобаламин 0.956 мкг 3 мкг 31.9% 21.2% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 7.4% 901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 4.9% 1355 г
Витамин Н, биотин 14.029 мкг 50 мкг 28.1% 18.6% 356 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7897 мг 20 мг 18.9% 12.5% 528 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.14 мг 2500 мг 5% 3.3% 2014 г
Кальций, Ca 100.08 мг 1000 мг 10% 6.6% 999 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2182 г
Натрий, Na 466.17 мг 1300 мг 35.9% 23.8% 279 г
Сера, S 189.41 мг 1000 мг 18.9% 12.5% 528 г
Фосфор, P 188.8 мг 800 мг 23.6% 15.6% 424 г
Хлор, Cl 730.63 мг 2300 мг 31.8% 21.1% 315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 5.2% 1284 г
Йод, I 11.07 мкг 150 мкг 7.4% 4.9% 1355 г
Кобальт, Co 6.117 мкг 10 мкг 61.2% 40.6% 163 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9346 г
Медь, Cu 74.16 мкг 1000 мкг 7.4% 4.9% 1348 г
Молибден, Mo 8.488 мкг 70 мкг 12.1% 8% 825 г
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 30.39 мкг 55 мкг 55.3% 36.7% 181 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 45.37 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8816 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2232 г
Цинк, Zn 0.7834 мг 12 мг 6.5% 4.3% 1532 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.477 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.951 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.805 г min 16.8 г 16.7% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.897 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет 2 составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ОМЛЕТ 2

Творожный омлет 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 19,2 %, холином - 29,7 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином B12 - 31,9 %, витамином D - 11,1 %, витамином H - 28,1 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 31,8 %, кобальтом - 61,2 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 55,3 %

Чем полезен Творожный омлет 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный омлет 2, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный омлет 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги