Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из чечевицы
| Вода, из под крана, муниципальная | 1700 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 212 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 135 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 358 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 109 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 145 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 12 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лавровый лист | 0.1 г |
| Куркума, молотая | 4 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 9.5% | 2111 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.8% | 3500 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4.8% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.1% | 1333 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133 мкг | 900 мкг | 14.8% | 29.8% | 677 г |
| бета Каротин | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 32.1% | 630 г |
| бета Криптоксантин | 13.342 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.017 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 1.39 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 35971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 7.3% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 4.8% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.377 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.6% | 3516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 5.2% | 3782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 10.5% | 1923 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3007 мг | 20 мг | 6.5% | 13.1% | 1538 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.54 мг | 2500 мг | 5.4% | 10.9% | 1844 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5841 г |
| Кремний, Si | 7.223 мг | 30 мг | 24.1% | 48.6% | 415 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 9.1% | 2227 г |
| Натрий, Na | 175.91 мг | 1300 мг | 13.5% | 27.2% | 739 г |
| Сера, S | 20.77 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.2% | 4815 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 13.5% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 272.97 мг | 2300 мг | 11.9% | 24% | 843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 15.3% | 1320 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 3.035 мкг | 10 мкг | 30.4% | 61.3% | 329 г |
| Литий, Li | 0.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1675 мг | 2 мг | 8.4% | 16.9% | 1194 г |
| Медь, Cu | 100.12 мкг | 1000 мкг | 10% | 20.2% | 999 г |
| Молибден, Mo | 9.421 мкг | 70 мкг | 13.5% | 27.2% | 743 г |
| Никель, Ni | 16.658 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.957 мкг | 55 мкг | 3.6% | 7.3% | 2810 г |
| Титан, Ti | 27.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.46 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.2% | 6111 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 13.1% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.3966 мг | 12 мг | 3.3% | 6.7% | 3026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.35 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.555 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.795 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 86.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 15,9 %, кремнием - 24,1 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 30,4 %, молибденом - 13,5 %
Чем полезен Суп из чечевицы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пассерованая морковь с луком и шампинионами
- Баклажан под шубой
- Жаренная картошка с лисичками
- Оладьи из кабачков (рецепт)
- Хлебцы цельнозерновые
- Вишневый сироп
- Хинкали
- Овсяная каша на молоке и воде
- Пита Грик Макдональдс
- Пирог песочный "Венский абрикосовый" Бисквит-Шоколад
- Сыр мягкий
- Йодированная соль "Bad Reichenhaller"
- Сметана Брест-Литовск 10%
- Французский багет
- соус на грибном бульоне
- Окрошка на сыворотке
- Сыворотка молоч. пастерилиз./лазовская/
- Свинное сердце вареное
- Почки свинные тушение
- Перловка варка вязкая
- Салат с помидорами и сыром восторг
- Гречка с тушенкой
- Сыр Адыгейский УМАЛАТ
- рагу овощьное с курицей
- яичница с помидорами
- Пирог 23-07
- зародыши пшеницы
- вафли яшкино глазированные с орешками
- Запеченые баклажаны
- Кусочки филе сельди по-восточному
- Икра баклажановая
- Кальмар натуральный консервированный
- Плов со свининой
- Зефир ванильный
- Запеканка творожная
- нуга с арахисом шарлиз
- Салат обеденный
- Яичница с помидорами
- арахисовая паста
- Печень трески без масла
- хлеб Здоровье из Ашана
- Жульен с курицей и грибами
- Морс клюкыенный
- Морозиво Стакан великан
- Манная каша (на молоке)
- Кольцо песочное с арахисом
- Борщь на курином бульене
- борщ
- Овсяная каша
- Овсянка Quaker Oats
- Суп-пюре из брокколи со сливками 35%
- Кофе 3 в 1
- Каша Минутка с землянокой (37гр)
- котлеты из красной рыбы
- Проростки гречки
- Кофе со сливками без сахара
- птичье молоко фили
- макароны отварные
- Сухие сливки
- Овсяные отруби Добродия
- Биг Ланч лапша
- суп без картошки
- лапша и яйцо 23-07
- паштет из гусиной печени
- Груши, запеченные с сахаром и пряностями
- Сардельки
- суп б/карт
- наполеон
- Абрикос
- Печенье ореховое
- роллы кунсей маки
- Десерт с запеченными фруктами
- Миндаль
- Омлет с кабачками
- рулет из индейки "оригинальный"
- чикен строганов
- Улитка с мясом Вольчек
- Гренки
- Йогуртный пирог
- сыр рикотта шоколадная
- масло Voi Valio
- ветчина Kultakalkuna Saarioinen
- Творожный сырок
- пирог на кефире с луком и яйцом
- Alpha Men
- Фрутис йогурт 5%
- кефир амка 2,5%
- кускус
- Хлебцы Росток
- Грудка с грибами в микроволновке
- Сыр плавленый Amul
- Суп-брикет столовый
- Печенье к кофе
- Орех венский из индейки
- кабачковый пирог 23.07.2016
- Салат с помидором, перцем, луком и сметаной
- Impact Whey Protein
- Баклажаны по корейски
- Яичница с колбасой
- Аленка Комунарка двойная 35 гр
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
