Рецепт салат мясной (косуля). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат мясной (косуля)

Мясо косули (Варка без слива) 66 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 68 г
Картофель (Варка со сливом) 62 г
Горошек зеленый. Консервы 78 г
Лук репчатый 24 г
Огурец, парниковый 60 г
Майонез «Провансаль» 32 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат мясной (косуля)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.3% 1118 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.3% 667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.8% 4469 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 5.3% 1549 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.8% 1714 г
Витамин В4, холин 46.07 мг 500 мг 9.2% 7.5% 1085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.7% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.043 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6619 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 5.3% 1528 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 3.2% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.637 мг 15 мг 17.6% 14.4% 569 г
Витамин Н, биотин 4.047 мкг 50 мкг 8.1% 6.6% 1235 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.6531 мг 20 мг 8.3% 6.8% 1210 г
Макроэлементы
Калий, K 164.45 мг 2500 мг 6.6% 5.4% 1520 г
Кальций, Ca 24.11 мг 1000 мг 2.4% 2% 4148 г
Кремний, Si 2.487 мг 30 мг 8.3% 6.8% 1206 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2952 г
Натрий, Na 335.63 мг 1300 мг 25.8% 21.1% 387 г
Сера, S 46.51 мг 1000 мг 4.7% 3.8% 2150 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 6.9% 1190 г
Хлор, Cl 350.53 мг 2300 мг 15.2% 12.4% 656 г
Микроэлементы
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 28.08 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 4.2% 1957 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 3.4% 2396 г
Кобальт, Co 3.457 мкг 10 мкг 34.6% 28.3% 289 г
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 4.7% 1744 г
Медь, Cu 84.45 мкг 1000 мкг 8.4% 6.9% 1184 г
Молибден, Mo 5.558 мкг 70 мкг 7.9% 6.5% 1259 г
Селен, Se 6.026 мкг 55 мкг 11% 9% 913 г
Фтор, F 19.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20222 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 5.9% 1397 г
Цинк, Zn 0.4688 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2560 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 108 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат мясной (косуля) составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЯСНОЙ (КОСУЛЯ)

салат мясной (косуля) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,6 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 34,6 %, селеном - 11 %

Чем полезен салат мясной (косуля)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат мясной (косуля), калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат мясной (косуля), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы