Рецепт хациль в тхине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хациль в тхине

Баклажаны (Пассерование) 193 г
Чеснок, сырой 9 г
тхина гольмит 66 г
Петрушка 5 г
Сок лимонный 11 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хациль в тхине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.7 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 697 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5% 817 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 13.7% 301 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.7% 2461 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5% 833 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.1% 3899 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 1.1% 3659 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 1.2% 3333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В4, холин 1.27 мг 500 мг 0.3% 0.1% 39370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 19.381 мкг 400 мкг 4.8% 2% 2064 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 3.9% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.4% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 38.4 мкг 120 мкг 32% 13.2% 313 г
Витамин РР, НЭ 0.7986 мг 20 мг 4% 1.7% 2504 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.21 мг 2500 мг 10% 4.1% 995 г
Кальций, Ca 62.5 мг 1000 мг 6.3% 2.6% 1600 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3546 г
Натрий, Na 603.13 мг 1300 мг 46.4% 19.2% 216 г
Сера, S 13.53 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7391 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 2% 2036 г
Хлор, Cl 42.39 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 735 мкг ~
Бор, B 90.2 мкг ~
Железо, Fe 2.546 мг 18 мг 14.1% 5.8% 707 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Кобальт, Co 0.902 мкг 10 мкг 9% 3.7% 1109 г
Марганец, Mn 0.2649 мг 2 мг 13.2% 5.5% 755 г
Медь, Cu 142.74 мкг 1000 мкг 14.3% 5.9% 701 г
Молибден, Mo 9.019 мкг 70 мкг 12.9% 5.3% 776 г
Селен, Se 0.601 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9151 г
Фтор, F 12.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31621 г
Цинк, Zn 0.3367 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.677 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность хациль в тхине составляет 241,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 18.6 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЦИЛЬ В ТХИНЕ

хациль в тхине богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 32 %, железом - 14,1 %, марганцем - 13,2 %, медью - 14,3 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен хациль в тхине

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хациль в тхине, калорийность 241,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хациль в тхине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги