Рецепт картошка с мясом индейки тушеная в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка с мясом индейки тушеная в сливках

Сливки стерилизованные 10,0% жирности 20 г
Индейка, жареная, по 2-16 (Жарка) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Фаст-фуд, картошка фри, жаренная в растительном масле 800 г
Укроп, свежий 30 г
Способ приготовления

картошка с мясом индейки тушеная в сливках

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с мясом индейки тушеная в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.8% 874 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 9% 373 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 4.9% 678 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5% 667 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.6% 5336 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.809 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.1% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.4% 2368 г
Витамин В4, холин 28.36 мг 500 мг 5.7% 1.9% 1763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 3.1% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 4.9% 685 г
Витамин В9, фолаты 27.457 мкг 400 мкг 6.9% 2.3% 1457 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 2.3% 1480 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.582 мг 15 мг 10.5% 3.5% 948 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 2.798 мг ~
дельта Токоферол 0.694 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 2.4% 1395 г
Дигидрофиллохинон 32.987 мкг ~
Витамин РР, НЭ 6.3375 мг 20 мг 31.7% 10.6% 316 г
Ниацин 1.44 мг ~
Бетаин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 530.44 мг 2500 мг 21.2% 7.1% 471 г
Кальций, Ca 30.64 мг 1000 мг 3.1% 1% 3264 г
Магний, Mg 34.9 мг 400 мг 8.7% 2.9% 1146 г
Натрий, Na 499.55 мг 1300 мг 38.4% 12.8% 260 г
Сера, S 1.39 мг 1000 мг 0.1% 71942 г
Фосфор, P 159.6 мг 800 мг 20% 6.7% 501 г
Хлор, Cl 287.52 мг 2300 мг 12.5% 4.2% 800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 2.1% 1560 г
Кобальт, Co 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Марганец, Mn 0.2281 мг 2 мг 11.4% 3.8% 877 г
Медь, Cu 101.09 мкг 1000 мкг 10.1% 3.4% 989 г
Молибден, Mo 0.53 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 13208 г
Селен, Se 0.694 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7925 г
Цинк, Zn 0.4145 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2895 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.624 г min 16.8 г 27.5% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.509 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.163 г от 11.2 до 20.6 г 37.2% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.816 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.775 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.336 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.314 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.046 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.025 г ~
Полиеновые трансжиры 0.025 г ~

Энергетическая ценность картошка с мясом индейки тушеная в сливках составляет 299 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С МЯСОМ ИНДЕЙКИ ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ

картошка с мясом индейки тушеная в сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,6 %, витамином PP - 31,7 %, калием - 21,2 %, фосфором - 20 %, хлором - 12,5 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен картошка с мясом индейки тушеная в сливках

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка с мясом индейки тушеная в сливках, калорийность 299 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка с мясом индейки тушеная в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы