Рецепт булочки "Семейка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты булочки "Семейка"
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Черешня (Пассерование) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "булочки "Семейка"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 803 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.7% | 1288 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.7% | 2800 г |
| Углеводы | 44.6 г | 219 г | 20.4% | 9.7% | 491 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4816 г |
| Органические кислоты | 34.4 г | ~ | |||
| Зола | 10.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8036 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.268 мг | 1.5 мг | 17.9% | 8.5% | 560 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 7.1% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 27.67 мг | 500 мг | 5.5% | 2.6% | 1807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.5% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.577 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.8% | 1697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.833 мг | 15 мг | 12.2% | 5.8% | 818 г |
| Витамин Н, биотин | 1.601 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3123 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8349 мг | 20 мг | 9.2% | 4.4% | 1090 г |
| Ниацин | 0.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.23 мг | 2500 мг | 4.2% | 2% | 2353 г |
| Кальций, Ca | 25.42 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3934 г |
| Кремний, Si | 2.135 мг | 30 мг | 7.1% | 3.4% | 1405 г |
| Магний, Mg | 12.68 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3155 г |
| Натрий, Na | 14.19 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 9161 г |
| Сера, S | 38.7 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.9% | 2584 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 3.4% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 533.99 мг | 2300 мг | 23.2% | 11.1% | 431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 556.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.979 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4.7% | 1021 г |
| Марганец, Mn | 0.3762 мг | 2 мг | 18.8% | 9% | 532 г |
| Медь, Cu | 60.77 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.9% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 7.74 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.3% | 904 г |
| Никель, Ni | 1.157 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.203 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.8% | 1717 г |
| Титан, Ti | 5.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34335 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.3971 мг | 12 мг | 3.3% | 1.6% | 3022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.36 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность булочки "Семейка" составляет 209,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 209.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 44.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 47.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛОЧКИ "СЕМЕЙКА"
булочки "Семейка" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 17,9 %, витамином B2 - 14,9 %, витамином E - 12,2 %, хлором - 23,2 %, марганцем - 18,8 %, молибденом - 11,1 %
Чем полезен булочки "Семейка"
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с капустой и зеленым горошком 03.02.18
- Улитка с корицей
- пирожки с грибами
- Ревьён 1.5%
- Йогурт Danone Термостатный 1,5%
- Плов вегетарианский
- холодец куриный
- kolbaski
- Перловка варенная
- Гуляш
- хлеб заворной
- Суп с шампиньонами Bauer
- Филе цыпленка Виталюр
- Сарган вяленый
- макароны по флотски
- Макчікен "McDonald's"
- Мороженое Каштан Хладик
- Перлотто (лук, морковь, томат, перец)
- торт на сковородке с манным кремом
- творожная начинка
- Сыр Моцарелла
- зефир жаклин кллубника в шоколаде
- Салат из огурцов и помидоров
- сосиски мелкие
- Огурцы-креветки-икра
- Соус грибной Кальве
- мороженое
- фасоль по монастырски с овощами
- Пломбир на сливках 15%
- суп с макаронами
- Бутерброд с курицей
- Печенье злобное с начинкой
- Овощное рагу с фаршем
- шоколадный творожный сыр violette
- масло "звени гора"
- Курица с овощами
- Куриные сердечки тушеные в сметане
- Фасоль с яйцом
- Блины гречишные
- крылья гриль
- Печенка говяжья
- миндальное молоко
- Творог обезжиренный Вкуснотеево 0,5%
- куриный рулет с сыром
- пиво балтика 0
- Конфеты "Обыкновенное чудо" (1 полоска 27,5гр)
- Мороженое чистая линия, рожок крем-брюле 110 гр.
- Овощной суп с капустой и картофелем
- Хлеб из овсяной муки
- Кабачковый пирог с мясом
- Valio Raejuusto maustamaton
- лимонный торт
- сыр топленый
- Рисовый молочный суп
- Каопаткай рис по-тайски с говядиной
- хачапури
- Йогурт 7,5 жирности
- банановая запеканка
- Сыр плавленный из творога "Подворье"
- Хлебцы хрустящие "Кэнапсы"ржано-отрубные "Подворье"
- сливы
- каша овсяная с абрикосом/ яблоком
- семечки бабкины
- Перец фаршированный
- monster pak
- Плов "по-моему" с курицей
- Хлопья любятово
- куриная грудка для сэндвичей
- Квас живой "Царские припасы"
- Инлмйские чипсы
- Фруктовый лед
- мясо крабовое
- Нестле батончик с клубникой
- Свинина жареная
- Мороженое пломбирр
- батончики рот фронт
- Сгущенка Рогачев
- Скумбрия х/к
- Фаршированные шампиньоны с томатом и чесноком
- Батон докторский кулиничи
- лобио lutik
- Торт Графские развалины
- Икра овощная "По домашнему "
- Борщ с черносливом и фасолью
- Shake Vision
- Венгерский суп-пюре из шпината 1,06
- компот ассорти из свежих ягод
- Фасоль стручковая резаная Hortex
- Пивные дрожжи
- суп
- Сатэ из кабачков (рецепт)
- Бисквитный торт с ананасами и заварным кремом
- сыр хохланд с грибами
- обжаренная килька в томатном соусе
- крылья в собственном соку
- смузи (земляника, банан, гуава
- печень говяжья в сметане
- салат свежий со сметаной
- Сырники (рецепт)
- конфета цитрон
Метки: Как приготовить булочки "Семейка", калорийность 209,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления булочки "Семейка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
