Рецепт вареники с капустой (заморозка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с капустой (заморозка)

тесто для вареников 1030 г
капуста тушенная (дом) 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с капустой (заморозка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.3% 1134 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2% 2435 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 8.8% 557 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.4% 667 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 1% 4931 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.8 мкг 900 мкг 30.4% 14.9% 329 г
бета Каротин 1.572 мг 5 мг 31.4% 15.4% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.3% 2169 г
Витамин В4, холин 44.86 мг 500 мг 9% 4.4% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 3.6% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.3% 1149 г
Витамин В9, фолаты 20.426 мкг 400 мкг 5.1% 2.5% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 5.3% 936 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.324 мг 15 мг 8.8% 4.3% 1133 г
Витамин Н, биотин 2.353 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2125 г
Витамин К, филлохинон 40.1 мкг 120 мкг 33.4% 16.4% 299 г
Витамин РР, НЭ 2.1759 мг 20 мг 10.9% 5.4% 919 г
Макроэлементы
Калий, K 275.99 мг 2500 мг 11% 5.4% 906 г
Кальций, Ca 47.68 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2097 г
Кремний, Si 1.693 мг 30 мг 5.6% 2.8% 1772 г
Магний, Mg 23.85 мг 400 мг 6% 2.9% 1677 г
Натрий, Na 439.83 мг 1300 мг 33.8% 16.6% 296 г
Сера, S 71.84 мг 1000 мг 7.2% 3.5% 1392 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 5.1% 972 г
Хлор, Cl 535.38 мг 2300 мг 23.3% 11.4% 430 г
Микроэлементы
Бор, B 172.5 мкг ~
Ванадий, V 51.18 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 3.4% 1459 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3289 г
Кобальт, Co 3.971 мкг 10 мкг 39.7% 19.5% 252 г
Марганец, Mn 0.4038 мг 2 мг 20.2% 9.9% 495 г
Медь, Cu 128.1 мкг 1000 мкг 12.8% 6.3% 781 г
Молибден, Mo 14.228 мкг 70 мкг 20.3% 10% 492 г
Селен, Se 4.791 мкг 55 мкг 8.7% 4.3% 1148 г
Фтор, F 48.46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8254 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 4.3% 1139 г
Цинк, Zn 0.7795 мг 12 мг 6.5% 3.2% 1539 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.06 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с капустой (заморозка) составляет 203,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ (ЗАМОРОЗКА)

вареники с капустой (заморозка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 31,4 %, витамином K - 33,4 %, калием - 11 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 39,7 %, марганцем - 20,2 %, медью - 12,8 %, молибденом - 20,3 %

Чем полезен вареники с капустой (заморозка)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с капустой (заморозка), калорийность 203,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с капустой (заморозка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты