Рецепт Треска под помидорами и фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска под помидорами и фетой

Треска (Припускание)	814 г
Лук репчатый (Припускание)	98 г
Оливковое масло Borges	10 г
Протертая мякоть томатов	400 г
Чеснок луковица (Припускание)	2 г
Базилик, свежий	11 г
Вино, столовое, белое	45 г
Сыр Сиртаки Classic	43 г
Перец жгучий красный	1 г
Орегано, сушеный	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска под помидорами и фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.2 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2270 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	19.5%	691 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	4.9%	2800 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1.5%	9125 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.7%	5000 г
Вода	83.5 г	2273 г	3.7%	5%	2722 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.4 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.6 мкг	900 мкг	5.3%	7.1%	1891 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	0.05 мкг	~
бета Каротин	0.23 мг	5 мг	4.6%	6.2%	2174 г
бета Криптоксантин	0.489 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	57.304 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	5.1%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	5.8%	2308 г
Витамин В4, холин	0.95 мг	500 мг	0.2%	0.3%	52632 г
Витамин В5, пантотеновая	0.051 мг	5 мг	1%	1.3%	9804 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	10.5%	1290 г
Витамин В9, фолаты	11.075 мкг	400 мкг	2.8%	3.8%	3612 г
Витамин В12, кобаламин	1.217 мкг	3 мкг	40.6%	54.7%	247 г
Витамин C, аскорбиновая	6.1 мг	90 мг	6.8%	9.2%	1475 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	66667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.015 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.982 мг	15 мг	6.5%	8.8%	1527 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	7.282 мкг	50 мкг	14.6%	19.7%	687 г
Витамин К, филлохинон	4.7 мкг	120 мкг	3.9%	5.3%	2553 г
Витамин РР, НЭ	4.4594 мг	20 мг	22.3%	30.1%	448 г
Ниацин	1.449 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	263.63 мг	2500 мг	10.5%	14.2%	948 г
Кальций, Ca	41.65 мг	1000 мг	4.2%	5.7%	2401 г
Магний, Mg	22.64 мг	400 мг	5.7%	7.7%	1767 г
Натрий, Na	242.31 мг	1300 мг	18.6%	25.1%	537 г
Сера, S	150.03 мг	1000 мг	15%	20.2%	667 г
Фосфор, P	127.2 мг	800 мг	15.9%	21.4%	629 г
Хлор, Cl	226.73 мг	2300 мг	9.9%	13.3%	1014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.7 мкг	~
Бор, B	17.3 мкг	~
Железо, Fe	0.74 мг	18 мг	4.1%	5.5%	2432 г
Йод, I	97.52 мкг	150 мкг	65%	87.6%	154 г
Кобальт, Co	22.087 мкг	10 мкг	220.9%	297.7%	45 г
Марганец, Mn	0.1009 мг	2 мг	5%	6.7%	1982 г
Медь, Cu	122.37 мкг	1000 мкг	12.2%	16.4%	817 г
Молибден, Mo	3.076 мкг	70 мкг	4.4%	5.9%	2276 г
Никель, Ni	6.743 мкг	~
Рубидий, Rb	41.3 мкг	~
Селен, Se	0.607 мкг	55 мкг	1.1%	1.5%	9061 г
Фтор, F	10.73 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	37279 г
Хром, Cr	39.79 мкг	50 мкг	79.6%	107.3%	126 г
Цинк, Zn	0.9362 мг	12 мг	7.8%	10.5%	1282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.123 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.754 г	~
Валин	0.693 г	~
Гистидин*	0.341 г	~
Изолейцин	0.54 г	~
Лейцин	0.997 г	~
Лизин	1.134 г	~
Метионин	0.376 г	~
Метионин + Цистеин	0.506 г	~
Треонин	0.677 г	~
Триптофан	0.161 г	~
Фенилаланин	0.607 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аланин	0.679 г	~
Аспарагиновая кислота	1.192 г	~
Глицин	0.477 г	~
Глутаминовая кислота	1.844 г	~
Пролин	0.418 г	~
Серин	0.624 г	~
Тирозин	0.461 г	~
Цистеин	0.149 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	15%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.18 мг	~
бета Ситостерол	0.885 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.029 г	~
6:0 Капроновая	0.022 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.075 г	~
12:0 Лауриновая	0.044 г	~
14:0 Миристиновая	0.112 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.369 г	~
18:0 Стеариновая	0.086 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.827 г	min 16.8 г	4.9%	6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.763 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.264 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.12 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.043 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.072 г	~

Энергетическая ценность Треска под помидорами и фетой составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.2 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	83.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ПОД ПОМИДОРАМИ И ФЕТОЙ

Треска под помидорами и фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 40,6 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 22,3 %, фосфором - 15,9 %, йодом - 65 %, кобальтом - 220,9 %, медью - 12,2 %, хромом - 79,6 %

Чем полезен Треска под помидорами и фетой

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Треска под помидорами и фетой, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска под помидорами и фетой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Вок из куриной грудки

Свинина по - харьковски

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе