Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат греческий

Салат 30 г
Огурец, грунтовый 170 г
Авокадо 50 г
Помидор (томат), грунтовый 170 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 40 г
Оливки. Консервы 28 г
Масло оливковое 30 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.2% 2815 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 15.4% 577 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.2% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 9.2% 974 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 8.6% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 16.269 мкг 400 мкг 4.1% 3.7% 2459 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 5.2% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 14.96 мг 90 мг 16.6% 14.8% 602 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.212 мг 15 мг 8.1% 7.2% 1238 г
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 6983 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 14.8% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.5827 мг 20 мг 2.9% 2.6% 3432 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.13 мг 2500 мг 8.6% 7.7% 1168 г
Кальций, Ca 63.14 мг 1000 мг 6.3% 5.6% 1584 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 4.5% 2003 г
Натрий, Na 172.29 мг 1300 мг 13.3% 11.9% 755 г
Сера, S 4.77 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20964 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 6.5% 1372 г
Хлор, Cl 29.24 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.2 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 9.66 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 3.5% 2539 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7282 г
Кобальт, Co 2.481 мкг 10 мкг 24.8% 22.1% 403 г
Литий, Li 2.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 7.1% 1252 г
Медь, Cu 96.02 мкг 1000 мкг 9.6% 8.6% 1041 г
Молибден, Mo 3.087 мкг 70 мкг 4.4% 3.9% 2268 г
Никель, Ni 4.47 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 1.585 мкг 55 мкг 2.9% 2.6% 3470 г
Фтор, F 14.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28229 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 6.6% 1348 г
Цинк, Zn 0.4496 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.299 г min 16.8 г 25.6% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность салат греческий составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином K - 16,6 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат греческий, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты