Рецепт Салат помидоры огурцы зелень с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы зелень с оливковым маслом

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1000 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1127 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 110 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 19 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы зелень с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.8% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 31.3% 1667 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 21.4% 2434 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 54.7% 956 г
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 58.9% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 15.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 12.5% 4186 г
Витамин В4, холин 6.12 мг 500 мг 1.2% 6.3% 8170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 26.6% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 19.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.196 мкг 400 мкг 2% 10.4% 4880 г
Витамин C, аскорбиновая 15.99 мг 90 мг 17.8% 92.7% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 15.1% 3425 г
Витамин Н, биотин 1.014 мкг 50 мкг 2% 10.4% 4931 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 84.9% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.504 мг 20 мг 2.5% 13% 3968 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.81 мг 2500 мг 8.6% 44.8% 1158 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 14.1% 3744 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 23.4% 2231 г
Натрий, Na 6.6 мг 1300 мг 0.5% 2.6% 19697 г
Сера, S 6.42 мг 1000 мг 0.6% 3.1% 15576 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 22.9% 2273 г
Хлор, Cl 40.12 мг 2300 мг 1.7% 8.9% 5733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.8 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 22.4% 2338 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 8.3% 6356 г
Кобальт, Co 3.461 мкг 10 мкг 34.6% 180.2% 289 г
Марганец, Mn 0.1814 мг 2 мг 9.1% 47.4% 1103 г
Медь, Cu 104.81 мкг 1000 мкг 10.5% 54.7% 954 г
Молибден, Mo 4.525 мкг 70 мкг 6.5% 33.9% 1547 г
Никель, Ni 5.697 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 3.1% 15805 г
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 2.1% 23310 г
Хром, Cr 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 55.7% 935 г
Цинк, Zn 0.2359 мг 12 мг 2% 10.4% 5087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы зелень с оливковым маслом составляет 19,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ОГУРЦЫ ЗЕЛЕНЬ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Салат помидоры огурцы зелень с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 17,8 %, витамином K - 16,3 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Салат помидоры огурцы зелень с оливковым маслом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры огурцы зелень с оливковым маслом, калорийность 19,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры огурцы зелень с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги