Рецепт Каша льна с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша льна с огурцом

Семена льна	55 г
Огурец очищенный, сырой	185 г
Петрушка, сырая	5 г
Вода	170 г
Базилик, свежий	13 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка))	7 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	89 г
Йогурт 3,2% жирности	63 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша льна с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.4 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2499 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	5.3%	2815 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	11.7%	1273 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	3.3%	4469 г
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	23.7%	625 г
Вода	86.6 г	2273 г	3.8%	5.6%	2625 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	325.2 мкг	900 мкг	36.1%	53.6%	277 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	2.521 мкг	~
бета Каротин	1.997 мг	5 мг	39.9%	59.2%	250 г
бета Криптоксантин	6.692 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	238.535 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.179 мг	1.5 мг	11.9%	17.7%	838 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	4.9%	3051 г
Витамин В4, холин	13.82 мг	500 мг	2.8%	4.2%	3618 г
Витамин В5, пантотеновая	0.249 мг	5 мг	5%	7.4%	2008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	6.8%	2198 г
Витамин В9, фолаты	16.98 мкг	400 мкг	4.2%	6.2%	2356 г
Витамин В12, кобаламин	0.046 мкг	3 мкг	1.5%	2.2%	6522 г
Витамин C, аскорбиновая	3.53 мг	90 мг	3.9%	5.8%	2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.129 мг	15 мг	0.9%	1.3%	11628 г
гамма Токоферол	1.884 мг	~
дельта Токоферол	0.033 мг	~
Витамин Н, биотин	0.091 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	54945 г
Витамин К, филлохинон	27.8 мкг	120 мкг	23.2%	34.4%	432 г
Витамин РР, НЭ	0.654 мг	20 мг	3.3%	4.9%	3058 г
Ниацин	0.177 мг	~
Бетаин	0.331 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.52 мг	2500 мг	7.3%	10.8%	1377 г
Кальций, Ca	52.75 мг	1000 мг	5.3%	7.9%	1896 г
Магний, Mg	50.61 мг	400 мг	12.7%	18.8%	790 г
Натрий, Na	15.42 мг	1300 мг	1.2%	1.8%	8431 г
Сера, S	3.19 мг	1000 мг	0.3%	0.4%	31348 г
Фосфор, P	88.1 мг	800 мг	11%	16.3%	908 г
Хлор, Cl	11.14 мг	2300 мг	0.5%	0.7%	20646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49 мкг	~
Железо, Fe	0.862 мг	18 мг	4.8%	7.1%	2088 г
Йод, I	0.97 мкг	150 мкг	0.6%	0.9%	15464 г
Кобальт, Co	0.107 мкг	10 мкг	1.1%	1.6%	9346 г
Литий, Li	0.91 мкг	~
Марганец, Mn	0.2835 мг	2 мг	14.2%	21.1%	705 г
Медь, Cu	147.73 мкг	1000 мкг	14.8%	22%	677 г
Молибден, Mo	0.537 мкг	70 мкг	0.8%	1.2%	13035 г
Селен, Se	2.649 мкг	55 мкг	4.8%	7.1%	2076 г
Фтор, F	31.52 мкг	4000 мкг	0.8%	1.2%	12690 г
Хром, Cr	0.21 мкг	50 мкг	0.4%	0.6%	23810 г
Цинк, Zn	0.5302 мг	12 мг	4.4%	6.5%	2263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.057 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.271 г	~
Аргинин*	0.219 г	~
Валин	0.15 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.185 г	~
Лизин	0.14 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.107 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.132 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.058 г	~
Заменимые аминокислоты	0.403 г	~
Аланин	0.126 г	~
Аспарагиновая кислота	0.27 г	~
Гидроксипролин	0.016 г	~
Глицин	0.143 г	~
Глутаминовая кислота	0.583 г	~
Пролин	0.144 г	~
Серин	0.137 г	~
Тирозин	0.078 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	148.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	19%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.97 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.043 мг	~
Кампестерол	4.216 мг	~
Стигмастерол	1.031 мг	~
бета Ситостерол	8.433 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.011 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.05 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.268 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.159 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.814 г	min 16.8 г	4.8%	7.1%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.769 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.719 г	от 11.2 до 20.6 г	24.3%	36.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.558 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.148 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Каша льна с огурцом составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.4 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	86.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЛЬНА С ОГУРЦОМ

Каша льна с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,1 %, бэта-каротином - 39,9 %, витамином B1 - 11,9 %, витамином K - 23,2 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 11 %, марганцем - 14,2 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Каша льна с огурцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша льна с огурцом, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша льна с огурцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ореховая паста нутелла

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Бифштекс из телятины с яйцом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе