Рецепт Суп бронский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп бронский

Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 450 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 450 г
Перец болгарский, сырой 54 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Сельдерей (Варка без слива) 100 г
Петрушка (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп бронский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.2% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.6% 4056 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 32.8% 1053 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 13.4% 2551 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302.4 мкг 900 мкг 33.6% 115.9% 298 г
альфа Каротин 0.538 мкг ~
бета Каротин 1.832 мг 5 мг 36.6% 126.2% 273 г
бета Криптоксантин 1.144 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 8.3% 4091 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 3.8% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 9% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 22.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 21.877 мкг 400 мкг 5.5% 19% 1828 г
Витамин C, аскорбиновая 17.34 мг 90 мг 19.3% 66.6% 519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 9% 3876 г
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 4.5% 7463 г
Витамин К, филлохинон 124.9 мкг 120 мкг 104.1% 359% 96 г
Витамин РР, НЭ 0.803 мг 20 мг 4% 13.8% 2491 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.24 мг 2500 мг 11.6% 40% 858 г
Кальций, Ca 44.22 мг 1000 мг 4.4% 15.2% 2261 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 21.4% 1616 г
Натрий, Na 24.89 мг 1300 мг 1.9% 6.6% 5223 г
Сера, S 30.81 мг 1000 мг 3.1% 10.7% 3246 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 20.3% 1695 г
Хлор, Cl 32.21 мг 2300 мг 1.4% 4.8% 7141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.4 мкг ~
Бор, B 138.2 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 14.8% 2335 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 4.8% 6977 г
Кобальт, Co 3.832 мкг 10 мкг 38.3% 132.1% 261 г
Литий, Li 0.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 27.9% 1228 г
Медь, Cu 89.17 мкг 1000 мкг 8.9% 30.7% 1121 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 22.1% 1571 г
Никель, Ni 8.224 мкг ~
Рубидий, Rb 176.4 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 25822 г
Фтор, F 16.79 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 23824 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 22.1% 1558 г
Цинк, Zn 0.4708 мг 12 мг 3.9% 13.4% 2549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп бронский составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БРОНСКИЙ

Суп бронский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 36,6 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 104,1 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 38,3 %

Чем полезен Суп бронский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп бронский, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп бронский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты