Рецепт Черемуховый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черемуховый торт

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сметана 30,0% жирности 200 г
Сахарная пудра 30 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 50 г
Шоколад молочный 50 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 5 г
Черемуха сушеная молотая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черемуховый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.3 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.1% 1551 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 10.5% 315 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 4.6% 718 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 5.5% 600 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.5% 1333 г
Витамин В4, холин 65.7 мг 500 мг 13.1% 4.3% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.2% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.738 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 6971 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.6% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 1.4% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 1.2% 2788 г
Витамин Н, биотин 3.655 мкг 50 мкг 7.3% 2.4% 1368 г
Витамин РР, НЭ 1.1738 мг 20 мг 5.9% 1.9% 1704 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.87 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2407 г
Кальций, Ca 67.34 мг 1000 мг 6.7% 2.2% 1485 г
Кремний, Si 0.437 мг 30 мг 1.5% 0.5% 6865 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3791 г
Натрий, Na 101.47 мг 1300 мг 7.8% 2.6% 1281 г
Сера, S 41.72 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2397 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 3.2% 1019 г
Хлор, Cl 35.98 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.8 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.84 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 1.3% 2490 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3472 г
Кобальт, Co 657.29 мкг 10 мкг 6572.9% 2167.1% 2 г
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 2.2% 1512 г
Медь, Cu 32.74 мкг 1000 мкг 3.3% 1.1% 3054 г
Молибден, Mo 3.246 мкг 70 мкг 4.6% 1.5% 2157 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Селен, Se 4.879 мкг 55 мкг 8.9% 2.9% 1127 г
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 12.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31546 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.2811 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.225 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 1.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.804 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.641 г min 16.8 г 15.7% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.125 г ~

Энергетическая ценность Черемуховый торт составляет 303,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРЕМУХОВЫЙ ТОРТ

Черемуховый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, холином - 13,1 %, кобальтом - 6572,9 %

Чем полезен Черемуховый торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черемуховый торт, калорийность 303,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черемуховый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты