Рецепт Оладьи из полбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из полбы

Мука нутовая 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 3 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из полбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 475.9 ккал 1684 ккал 28.3% 5.9% 354 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 4.5% 469 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 10% 211 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 4% 523 г
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.565 мг 15 мг 63.8% 13.4% 157 г
Макроэлементы
Калий, K 0.33 мг 2500 мг 757576 г
Кальций, Ca 13.33 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7502 г
Магний, Mg 0.8 мг 400 мг 0.2% 50000 г
Натрий, Na 1997.32 мг 1300 мг 153.6% 32.3% 65 г
Сера, S 6.52 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 15337 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Хлор, Cl 2162.68 мг 2300 мг 94% 19.8% 106 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.105 мг 18 мг 0.6% 0.1% 17143 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 1.1% 1842 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21978 г
Медь, Cu 9.82 мкг 1000 мкг 1% 0.2% 10183 г
Молибден, Mo 3.986 мкг 70 мкг 5.7% 1.2% 1756 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Цинк, Zn 0.0217 мг 12 мг 0.2% 55300 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 43.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.891 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.174 г min 16.8 г 30.8% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 5.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21%
18:2 Линолевая (ud) 13 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из полбы составляет 475,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 475.9 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 26.6 г -%
Углеводы 41.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ПОЛБЫ

Оладьи из полбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 63,8 %, хлором - 94 %

Чем полезен Оладьи из полбы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из полбы, калорийность 475,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из полбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы