Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный

рис жасмин увелка 100 г
Куриная грудка (филе) 363 г
Перец болгарский, сырой 460 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 14.5% 738 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.5% 1938 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.5% 3063 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 6.2% 1731 г
альфа Каротин 7.846 мкг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 5.4% 1946 г
бета Криптоксантин 16.674 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 246.183 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3158 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 0.9% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 14.1% 758 г
Витамин В9, фолаты 26.391 мкг 400 мкг 6.6% 7% 1516 г
Витамин C, аскорбиновая 46.28 мг 90 мг 51.4% 54.9% 194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 4.7261 мг 20 мг 23.6% 25.2% 423 г
Ниацин 4.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.06 мг 2500 мг 9% 9.6% 1106 г
Кальций, Ca 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1% 10753 г
Магний, Mg 41.93 мг 400 мг 10.5% 11.2% 954 г
Натрий, Na 23.95 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5428 г
Сера, S 0.82 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 10.9% 982 г
Хлор, Cl 3.71 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 61995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 4.8% 2239 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 3.883 мкг 10 мкг 38.8% 41.4% 258 г
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 6% 1802 г
Медь, Cu 94.71 мкг 1000 мкг 9.5% 10.1% 1056 г
Молибден, Mo 4.737 мкг 70 мкг 6.8% 7.3% 1478 г
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37415 г
Хром, Cr 9.67 мкг 50 мкг 19.3% 20.6% 517 г
Цинк, Zn 0.6678 мг 12 мг 5.6% 6% 1797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.519 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.787 г ~
Лизин 1.039 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.759 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.807 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.147 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,2 %, витамином C - 51,4 %, витамином PP - 23,6 %, кобальтом - 38,8 %, хромом - 19,3 %

Чем полезен перец фаршированный

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты