Рецепт Вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники

Яичный белок куриный 25 г
Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Творог обезжиренный северная долина 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 13.9% 517 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 6.5% 1101 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 9.9 г 2273 г 0.4% 0.3% 22960 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В4, холин 9.68 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.208 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12469 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.897 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5574 г
Витамин РР, НЭ 0.6298 мг 20 мг 3.1% 2.2% 3176 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.83 мг 2500 мг 1.2% 0.9% 8672 г
Кальций, Ca 6.11 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16367 г
Кремний, Si 0.458 мг 30 мг 1.5% 1.1% 6550 г
Магний, Mg 2.86 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13986 г
Натрий, Na 313.97 мг 1300 мг 24.2% 17.4% 414 г
Сера, S 27.23 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3672 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 1.1% 6154 г
Хлор, Cl 474.35 мг 2300 мг 20.6% 14.8% 485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.2 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.31 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 0.8% 8911 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Кобальт, Co 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.8% 2545 г
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2946 г
Медь, Cu 18.48 мкг 1000 мкг 1.8% 1.3% 5411 г
Молибден, Mo 2.653 мкг 70 мкг 3.8% 2.7% 2639 г
Никель, Ni 0.252 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.687 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8006 г
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 2.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 158730 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9259 г
Цинк, Zn 0.1068 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вареники составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.3 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 9.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ

Вареники богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,6 %

Чем полезен Вареники

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники, калорийность 139,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы