Рецепт картошка с мясом из мульти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка с мясом из мульти

Свинина, вырезка (Тушение) 500 г
Кабачок (Жарка) 400 г
Морковь, красная (Запекание) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Капуста белокочанная (Жарка) 300 г
Масло подсолнечное 70 г
Картофель (Жарка) 300 г
Перец сладкий (Жарка) 200 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с мясом из мульти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.1% 1041 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.6% 800 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.5% 3422 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.8% 1250 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.8 мкг 900 мкг 19.5% 16.5% 512 г
бета Каротин 1.062 мг 5 мг 21.2% 18% 471 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.9% 2195 г
Витамин В4, холин 27.14 мг 500 мг 5.4% 4.6% 1842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 5.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 11.9% 717 г
Витамин В9, фолаты 14.906 мкг 400 мкг 3.7% 3.1% 2683 г
Витамин C, аскорбиновая 33.07 мг 90 мг 36.7% 31.1% 272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.27 мг 15 мг 15.1% 12.8% 661 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14793 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 11.7% 727 г
Витамин РР, НЭ 2.9226 мг 20 мг 14.6% 12.4% 684 г
Ниацин 1.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.6 мг 2500 мг 15.1% 12.8% 664 г
Кальций, Ca 26.43 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3784 г
Магний, Mg 28.52 мг 400 мг 7.1% 6% 1403 г
Натрий, Na 25.07 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5185 г
Сера, S 90.44 мг 1000 мг 9% 7.6% 1106 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 10.5% 808 г
Хлор, Cl 41.54 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.2 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 29.08 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 5% 1703 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3659 г
Кобальт, Co 5.075 мкг 10 мкг 50.8% 43% 197 г
Литий, Li 15.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.1289 мг 2 мг 6.4% 5.4% 1552 г
Медь, Cu 93.61 мкг 1000 мкг 9.4% 8% 1068 г
Молибден, Mo 8.426 мкг 70 мкг 12% 10.2% 831 г
Никель, Ni 9.369 мкг ~
Олово, Sn 9.76 мкг ~
Рубидий, Rb 143.5 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33742 г
Фтор, F 34.32 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11655 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 13.5% 630 г
Цинк, Zn 0.9143 мг 12 мг 7.6% 6.4% 1312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.739 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.739 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность картошка с мясом из мульти составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С МЯСОМ ИЗ МУЛЬТИ

картошка с мясом из мульти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином B6 - 14 %, витамином C - 36,7 %, витамином E - 15,1 %, витамином K - 13,8 %, витамином PP - 14,6 %, калием - 15,1 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 50,8 %, молибденом - 12 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен картошка с мясом из мульти

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка с мясом из мульти, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка с мясом из мульти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги