Рецепт кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки

Кабачок 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.6% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 8.9% 5093 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 20% 2222 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 18.2% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 8.9% 4972 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 9.8% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 9.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.6% 6000 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.9% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 11.1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 24% 1852 г
Витамин В9, фолаты 13.5 мкг 400 мкг 3.4% 15.1% 2963 г
Витамин C, аскорбиновая 15.83 мг 90 мг 17.6% 78.2% 569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 4.4% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 4.9% 9381 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6833 мг 20 мг 3.4% 15.1% 2927 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.83 мг 2500 мг 9.6% 42.7% 1047 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 6.2% 7231 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 12% 3693 г
Натрий, Na 4.17 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 31175 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.9% 50000 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 8.9% 5063 г
Хлор, Cl 9.5 мг 2300 мг 0.4% 1.8% 24211 г
Микроэлементы
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 10.2% 4317 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 45455 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 44.4% 1000 г
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 5.3% 8584 г
Медь, Cu 18.33 мкг 1000 мкг 1.8% 8% 5456 г
Молибден, Mo 1.167 мкг 70 мкг 1.7% 7.6% 5998 г
Никель, Ni 2.167 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 82090 г
Фтор, F 3.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 120120 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 7.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.0333 мг 12 мг 0.3% 1.3% 36036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кабачки составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ

кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %

Чем полезен кабачки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы