Рецепт Овощной микс от Юлии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной микс от Юлии
| Капуста цветная (Жарка) | 173 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 143 г |
| Капуста брюссельская (Жарка) | 167 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 76 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 57 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 128 г |
| Майонез 20% | 57 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Сок томатный | 270 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной микс от Юлии".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 13.2% | 800 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.7% | 833 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.8 мкг | 900 мкг | 20.6% | 21.8% | 484 г |
| бета Каротин | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 23.5% | 448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 11.3% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.7% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 22.08 мг | 500 мг | 4.4% | 4.6% | 2264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 9.5% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 10.8% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.905 мкг | 400 мкг | 5% | 5.3% | 2010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.87 мг | 90 мг | 29.9% | 31.6% | 335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.441 мг | 15 мг | 9.6% | 10.1% | 1041 г |
| Витамин Н, биотин | 0.661 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7564 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.591 мг | 20 мг | 8% | 8.4% | 1257 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.79 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.1% | 955 г |
| Кальций, Ca | 25.88 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3864 г |
| Кремний, Si | 1.304 мг | 30 мг | 4.3% | 4.5% | 2301 г |
| Магний, Mg | 24.39 мг | 400 мг | 6.1% | 6.4% | 1640 г |
| Натрий, Na | 10.6 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12264 г |
| Сера, S | 36.57 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.9% | 2734 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 9.1% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 8.9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 6% | 1761 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.319 мкг | 10 мкг | 13.2% | 13.9% | 758 г |
| Литий, Li | 0.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0605 мг | 2 мг | 3% | 3.2% | 3306 г |
| Медь, Cu | 62.35 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.5% | 1604 г |
| Молибден, Mo | 3.117 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.8% | 2246 г |
| Никель, Ni | 5.543 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 13317 г |
| Фтор, F | 10.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38760 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 4.2% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.3908 мг | 12 мг | 3.3% | 3.5% | 3071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.298 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.173 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной микс от Юлии составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 76.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ МИКС ОТ ЮЛИИ
Овощной микс от Юлии богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином C - 29,9 %, кобальтом - 13,2 %
Чем полезен Овощной микс от Юлии
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- буженина
- Томаты парниковые красные(1)
- Кабачки гриль
- каша пшеная на молоке
- Энерджи Диет
- торт
- хлеб с семечками
- Шоколад горький десертный 68% Коммунарка
- салат дальневосточный
- запеканка творожно-овсяная с творогом 9%
- овсяноблин
- Салат из морской капусты 07.06.16
- Пюре из яблок и черники Вкусвилл
- Йогурт с черникой Сваля
- Какао нежное фаберлик
- компот из с/ф без сахара
- Хлебцы лепёшка лук и семена льна
- Хлеб зерновой Пумперникел
- Чизкей с малиной
- Коктейль из морепродуктов
- ундевит
- Омлет с морковью
- йогурт слобода
- напиток кисло-молочный
- суп гречневый с фрикадельками из свинины без зажарки
- Конфеты маска
- тушеная печень и сердца
- ! Чебуреки без жарки (тесто) (634/8) = 80+
- Овощи в сливочном соусе
- макароны цельнозерновые сухие
- Соус сливочный в ассорт. Астория
- Холодник
- Баклажанная икра
- Вареные макароны цельнозерновые
- пидя 7.6
- Kokosmilch kf
- Кальмар в собственном соку Ультрамарин
- ! Чебуреки без жарки (начинка) (577/8) = 72+
- Картофельные чипсы в микроволновке
- Суп из брокколи
- Салат филе огурец
- обед1
- Курица с рисом и кабачками
- оладьи овсяно-яблочные
- диетический овсяно-творожный тортик
- тушеная капуста
- курица
- грудка
- мороженое магнат эспрессо
- бульон куриный 1
- лапша яичная роллтон
- котлеты белорусские сочные
- бульон куриный новый
- Мюсли яблоко и грецкий орех
- Нут (консерв)
- лазанья
- Салат с нутом и фетой
- хлебцы вафельные
- Хлеб Дю в микроволновке
- Творожок "Чудо"
- Овсяные хлопья Экстра
- Хлопья фитнесс нестле
- пирог с луком и яйцом
- батончик ореховая роща
- пирг с джемом
- Овсяночка
- Йогурт "Чудо" с наполнителем
- Кетчуп Хайнц
- Свинина под сыром LCHF
- Грибная солянка
- батончик-мюсли с черникой
- венгерский гуляш
- молоко 2,5
- Икра овощная Лента
- Блинчики
- Даниссимо Крем Брюле
- Кабачки с помидорами и сыром
- Борщ на свинине с листьями
- форель запеченная в сметане
- салат помидоры огурцы с подсолнечным маслом
- Гречка на кефире
- Молочный пудинг
- Салат из помидоров, огурцов и чеснока
- Шаурма замороженая
- Салат из пекинской капусты с сельдереем черешковым основа
- биточки с греческим йогуртом
- нектар яблочно тыквенный
- Печенье вафельное с арахисом
- смесь овощей мексиканская
- овощи пикантные
- А-ля рататуй
- Вареники ленивые с анари
- Чечевичный крем суп 07.06.16
- Мойва жареная
- Вишня войлочная
- Желе творожно-банановое
- Салат овощной с печенью трески
- линь
- Отруби пшеничный сладкие
- Свиной карбонад, горячего копчения
Метки: Как приготовить Овощной микс от Юлии, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной микс от Юлии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
