Рецепт обед1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты обед1

блинчики 120 г
Курица бройлерная, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 82 г
Сыр, пармезан, твердый 26 г
Помидоры (томаты), парниковые 84 г
Огурец соленый 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "обед1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12% 752 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.1% 2920 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3% 3003 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 5.8% 1531 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.3% 1429 г
Витамин В4, холин 40 мг 500 мг 8% 7.2% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 6% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 6.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 6.609 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 6052 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 5.8% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 5.5% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 1.9% 4695 г
Витамин D3, холекальциферол 0.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2773 г
Витамин Н, биотин 1.868 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2677 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.1796 мг 20 мг 10.9% 9.8% 918 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 1.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.14 мг 2500 мг 6.6% 5.9% 1505 г
Кальций, Ca 106.66 мг 1000 мг 10.7% 9.6% 938 г
Кремний, Si 0.493 мг 30 мг 1.6% 1.4% 6085 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 4% 2231 г
Натрий, Na 324.5 мг 1300 мг 25% 22.5% 401 г
Сера, S 21.34 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4686 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 13.6% 662 г
Хлор, Cl 55.3 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 148.2 мкг ~
Ванадий, V 7.86 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 3.6% 2521 г
Йод, I 23.34 мкг 150 мкг 15.6% 14% 643 г
Кобальт, Co 2.289 мкг 10 мкг 22.9% 20.6% 437 г
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 4% 2220 г
Медь, Cu 56.73 мкг 1000 мкг 5.7% 5.1% 1763 г
Молибден, Mo 3.376 мкг 70 мкг 4.8% 4.3% 2073 г
Никель, Ni 3.251 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 9.292 мкг 55 мкг 16.9% 15.2% 592 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22359 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.1% 2890 г
Цинк, Zn 0.7549 мг 12 мг 6.3% 5.7% 1590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.758 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.726 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.523 г ~
Пролин 0.552 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.836 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.283 г min 16.8 г 7.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность обед1 составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕД1

обед1 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,1 %, йодом - 15,6 %, кобальтом - 22,9 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен обед1

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить обед1, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления обед1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы