Рецепт Пирог с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с абрикосами

Абрикосы (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Сахар песок 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Маргариновый спред, приблизительно 48% жира, в пластиковой коробке 100 г
Ванильный экстракт 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.5% 2000 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.3% 609 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 5.7% 887 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.6 мкг 900 мкг 20.1% 10.2% 498 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.84 мг 5 мг 16.8% 8.5% 595 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.2% 1622 г
Витамин В4, холин 46.66 мг 500 мг 9.3% 4.7% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.4% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.58 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6079 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.4% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.555 мг 15 мг 10.4% 5.3% 965 г
Витамин Н, биотин 3.653 мкг 50 мкг 7.3% 3.7% 1369 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 6.6% 774 г
Дигидрофиллохинон 4.083 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.4135 мг 20 мг 7.1% 3.6% 1415 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.51 мг 2500 мг 7.7% 3.9% 1299 г
Кальций, Ca 70.62 мг 1000 мг 7.1% 3.6% 1416 г
Кремний, Si 3.547 мг 30 мг 11.8% 6% 846 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 1% 4926 г
Натрий, Na 203.3 мг 1300 мг 15.6% 7.9% 639 г
Сера, S 40.49 мг 1000 мг 4% 2% 2470 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 4.5% 1125 г
Хлор, Cl 28.1 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.1 мкг ~
Бор, B 81 мкг ~
Ванадий, V 26.3 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 2.9% 1731 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3741 г
Кобальт, Co 3.024 мкг 10 мкг 30.2% 15.4% 331 г
Марганец, Mn 0.2097 мг 2 мг 10.5% 5.3% 954 г
Медь, Cu 112.7 мкг 1000 мкг 11.3% 5.7% 887 г
Молибден, Mo 7.385 мкг 70 мкг 10.6% 5.4% 948 г
Никель, Ni 5.162 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Селен, Se 5.825 мкг 55 мкг 10.6% 5.4% 944 г
Титан, Ti 1.35 мкг ~
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21918 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3289 г
Цинк, Zn 0.3236 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.67 мг max 300 мг
Кампестерол 3.364 мг ~
Стигмастерол 3.058 мг ~
бета Ситостерол 9.48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.665 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.308 г min 16.8 г 19.7% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.151 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.296 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.911 г ~
18:2 прочие изомеры 0.081 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.334 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.324 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.676 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.676 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.676 г ~

Энергетическая ценность Пирог с абрикосами составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Пирог с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином K - 12,9 %, кремнием - 11,8 %, кобальтом - 30,2 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Пирог с абрикосами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с абрикосами, калорийность 196,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги