Рецепт Капуста с мясом 26.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с мясом 26.08

Свинина, вырезка (Тушение) 514 г
Морковь, красная (Варка без слива) 125 г
Лук репчатый (Варка без слива) 190 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 260 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 35 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 1460 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с мясом 26.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 13.2% 1689 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.1% 4308 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.6% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.2% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.5% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 22.8% 980 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 24.6% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин В4, холин 19.86 мг 500 мг 4% 8.9% 2518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 11% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 15% 1504 г
Витамин В9, фолаты 7.88 мкг 400 мкг 2% 4.5% 5076 г
Витамин C, аскорбиновая 10.33 мг 90 мг 11.5% 25.7% 871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 22422 г
Витамин К, филлохинон 40.2 мкг 120 мкг 33.5% 74.9% 299 г
Витамин РР, НЭ 1.683 мг 20 мг 8.4% 18.8% 1188 г
Макроэлементы
Калий, K 255.47 мг 2500 мг 10.2% 22.8% 979 г
Кальций, Ca 34.51 мг 1000 мг 3.5% 7.8% 2898 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 11% 2043 г
Натрий, Na 290.11 мг 1300 мг 22.3% 49.9% 448 г
Сера, S 65.61 мг 1000 мг 6.6% 14.8% 1524 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 17.4% 1282 г
Хлор, Cl 455.81 мг 2300 мг 19.8% 44.3% 505 г
Микроэлементы
Бор, B 134.7 мкг ~
Ванадий, V 4.33 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 9.2% 2439 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 5.1% 4373 г
Кобальт, Co 4.154 мкг 10 мкг 41.5% 92.8% 241 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 15.7% 1420 г
Медь, Cu 78.37 мкг 1000 мкг 7.8% 17.4% 1276 г
Молибден, Mo 9.733 мкг 70 мкг 13.9% 31.1% 719 г
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14946 г
Фтор, F 41.37 мкг 4000 мкг 1% 2.2% 9669 г
Хром, Cr 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 25.5% 877 г
Цинк, Zn 0.6859 мг 12 мг 5.7% 12.8% 1750 г

Энергетическая ценность Капуста с мясом 26.08 составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С МЯСОМ 26.08

Капуста с мясом 26.08 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 11,5 %, витамином K - 33,5 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 41,5 %, молибденом - 13,9 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Капуста с мясом 26.08

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с мясом 26.08, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с мясом 26.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты