Рецепт Пирог с брусникой и лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с брусникой и лимоном

Брусника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 230 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 145 г
Сахарная пудра 185 г
Масло сладко-сливочное несоленое 170 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 480 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар-песок 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с брусникой и лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.5 ккал 1684 ккал 19.2% 6% 522 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2% 1551 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 6.7% 463 г
Углеводы 47.8 г 219 г 21.8% 6.8% 458 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.1% 1000 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 3.7% 835 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.2% 2647 г
Витамин В4, холин 21.01 мг 500 мг 4.2% 1.3% 2380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 0.8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.584 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25253 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 2.2% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.924 мг 15 мг 6.2% 1.9% 1623 г
Витамин Н, биотин 1.691 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2957 г
Витамин РР, НЭ 1.3962 мг 20 мг 7% 2.2% 1432 г
Макроэлементы
Калий, K 90.81 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2753 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4566 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4367 г
Натрий, Na 119.91 мг 1300 мг 9.2% 2.9% 1084 г
Сера, S 16.48 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6068 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 2.1% 1476 г
Хлор, Cl 13.61 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16899 г
Микроэлементы
Бор, B 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 1.5% 2091 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8982 г
Кобальт, Co 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 2.6% 1195 г
Марганец, Mn 0.1208 мг 2 мг 6% 1.9% 1656 г
Медь, Cu 33.75 мкг 1000 мкг 3.4% 1.1% 2963 г
Молибден, Mo 0.612 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11438 г
Селен, Se 2.654 мкг 55 мкг 4.8% 1.5% 2072 г
Фтор, F 5.71 мкг 4000 мкг 0.1% 70053 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Цинк, Zn 0.1196 мг 12 мг 1% 0.3% 10033 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с брусникой и лимоном составляет 322,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 47.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С БРУСНИКОЙ И ЛИМОНОМ

Пирог с брусникой и лимоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %

Чем полезен Пирог с брусникой и лимоном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с брусникой и лимоном, калорийность 322,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с брусникой и лимоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги