Рецепт салат с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с редиской

Редис 60 г
Огурец, парниковый 200 г
Сметана 20,0% жирности 80 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп, свежий 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 14.1% 1244 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.1% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 7.1% 2523 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 11.5% 1544 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.7% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.1% 3462 г
Витамин В4, холин 30.91 мг 500 мг 6.2% 11% 1618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 8.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.729 мкг 400 мкг 2.2% 3.9% 4582 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 4.8% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 10.96 мг 90 мг 12.2% 21.6% 821 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7426 г
Витамин Н, биотин 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 4.8% 3759 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 23.5% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.3991 мг 20 мг 2% 3.5% 5011 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.64 мг 2500 мг 8% 14.1% 1252 г
Кальций, Ca 43.03 мг 1000 мг 4.3% 7.6% 2324 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 6% 2970 г
Натрий, Na 14.85 мг 1300 мг 1.1% 1.9% 8754 г
Сера, S 6.52 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 15337 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 8.7% 2025 г
Хлор, Cl 9.7 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.7 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 30.66 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 6.4% 2748 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11278 г
Кобальт, Co 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 14% 1271 г
Литий, Li 3.812 мкг ~
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 4.8% 3656 г
Медь, Cu 31.41 мкг 1000 мкг 3.1% 5.5% 3184 г
Молибден, Mo 0.829 мкг 70 мкг 1.2% 2.1% 8444 г
Никель, Ni 2.32 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29570 г
Фтор, F 4.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 80483 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 7.1% 2513 г
Цинк, Zn 0.0694 мг 12 мг 0.6% 1.1% 17291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат с редиской составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКОЙ

салат с редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином K - 13,3 %

Чем полезен салат с редиской

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с редиской, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты