Рецепт Картофель тушёный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушёный с курицей

Вода 3000 г
Картофель вареный без кожуры без добавления соли 1700 г
Куриная грудка (филе) 770 г
Лук репчатый 124 г
Морковь, красная 100 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушёный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.1% 2054 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.7% 5600 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6% 3476 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.2% 3333 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.1% 2568 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 10.1% 2032 г
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 8.7% 2381 г
Лютеин + Зеаксантин 2.668 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.9% 10588 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 6.6% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 8.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.02 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 13245 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 5.8% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 4.3% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8587 мг 20 мг 9.3% 19.2% 1076 г
Ниацин 1.485 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.73 мг 2500 мг 5.7% 11.8% 1739 г
Кальций, Ca 6.94 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14409 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 9.7% 2109 г
Натрий, Na 10.46 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 12428 г
Сера, S 1.93 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 51813 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 9.5% 2156 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 181102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 3.5% 5806 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 27.3% 759 г
Литий, Li 0.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.2% 4000 г
Медь, Cu 62.51 мкг 1000 мкг 6.3% 13% 1600 г
Молибден, Mo 1.477 мкг 70 мкг 2.1% 4.3% 4739 г
Никель, Ni 0.065 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 60440 г
Фтор, F 52.99 мкг 4000 мкг 1.3% 2.7% 7549 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 14% 1471 г
Цинк, Zn 0.273 мг 12 мг 2.3% 4.8% 4396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушёный с курицей составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЁНЫЙ С КУРИЦЕЙ

Картофель тушёный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Картофель тушёный с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушёный с курицей, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушёный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы